espresso粉水比、濃縮咖啡粉、義式濃縮咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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不知道各位先進會建議新手入門先以那種粉水比為基準，再依口味調整自己的喜好，或分享自己目前喜歡的粉水比，我新手試沖1比2的感覺不錯，想聽聽大家的沖泡 ...
espresso粉水比在Espresso趨勢與國家差異- 職人專區 - 成真咖啡的討論與評價
最後要注意的是沖煮比例。這裡要談的是咖啡粉量跟濃縮咖啡量比例的關係，即水粉比1：2或1：1.5。我不打算 ...
espresso粉水比在意式濃縮咖啡不好喝？可能是粉水比有問題！ - caffesme的討論與評價
BREW RATIO -粉水比是指你在粉碗中加入的咖啡量和由此萃取出的咖啡液總量之間的關係。舉個例子，如果你把20g的咖啡粉放進粉碗裡，然後萃取出40g的咖啡液， ...
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espresso粉水比在義式濃縮咖啡(espresso)入門(義式新手必看!!)的討論與評價
Espresso 的粉水比(Brew ratio)，也就是咖啡粉量及產出咖啡量的比值，例如20公克咖啡粉，濾壓出40 c.c.的espresso，其粉水比大約是1:2(1 c.c.大約等於1公克)；espresso ...
espresso粉水比在意式浓缩咖啡espresso水粉比例是多少最合适意式拼配咖啡豆 ...的討論與評價
所以才出现了粉重比液重这种比例。一般会在1:1.5到1:2.5之间，比较常见会用1:2的比例，如20g咖啡粉萃取40g咖啡 ...
espresso粉水比在咖啡飲品｜粉水比｜配方比例｜開啟cc字幕｜《柒陸玖769》的討論與評價
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粉水比 、萃取率、咖啡濃度這一次討論的內容有點複雜到底會越講越清楚還是越講越困惑?就一起來看看吧! 粉水比 是咖啡粉跟萃取出咖啡液的比例也有人說的粉 ...
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十萬耶，如果坊間咖啡店點一杯Espresso是80-100元好了，一天喝三杯，十萬可以去包月喝一 ... Brew Ratio＝乾粉重：成品重，一種類似粉水比的名詞。
espresso粉水比在義式咖啡的湛盧觀點（二）–Espresso要多濃？的討論與評價
而粉量加倍、萃取量減半的6倍濃度濃縮咖啡被稱為Ristretto，意謂比Espresso更少更濃的玩意兒。 順帶一提，一般家用義式咖啡機（包括全自動與半自動 ...
espresso粉水比在意式濃縮咖啡萃取最佳粉水比是多少？ - 每日頭條的討論與評價
簡單說來,就是在製作意式飲料時,萃取出的Espresso液重與所用咖啡粉重量的比例.舉例說明,如果咖啡師用18g的咖啡粉萃取出36g咖啡液,那麼EBR為2:1. 為什麼EBR ...