咖啡油醇、咖啡醇功效、黑咖啡油脂在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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影片中講述，咖啡的咖啡油醇會導致血膽固醇值變高，但若先經濾紙過濾，便能將大部份咖啡油醇去除、降低危害，相對來說，如果是喝了未經濾紙所萃取的超商咖啡，其內就會 ...

其實人類只要每天攝取10mg的咖啡油醇（約600cc的咖啡），體內的膽固醇一個月內就會大大提高8～10%，而且增加的是壞膽固醇，主要是因為咖啡油醇會讓 ...

報告將隨時更新2023/6/1版】網傳咖啡中的咖啡醇會提高膽固醇，經查證如下：一、專家指出，確實有研究認為咖啡醇會影響肝臟代謝膽固醇的效率、增加血 ...

台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示，咖啡油醇對增加血膽固醇值的相關實證還不足，其能增加膽固醇的量有限，因此只要不喝過量，對健康應不會有太大的 ...

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會有這樣的差異性，研究人員推測，因為未經過濾的咖啡可增加血液膽固醇的物質，特別是咖啡醇（cafestol）這些化學物會存在於咖啡表面油及沉澱物內，但經過 ...

喝咖啡雖然好處多多，但也有不利健康之處，就是導致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂，當中的雙類（diterpenes）化合物咖啡醇（cafestol）和咖啡白醇（kahweol） ...

以前咖啡多是用煮的，現在為何改成用濾紙沖咖啡，轉傳以下訊息給若有喝 ... 再來，雖然這位“名醫”把「咖啡醇」和「雙萜類」說成是兩個不同的東西。

你愛喝咖啡，咖啡也確實對身體好，但前提是要喝對。 ... 也指出，「未過濾的咖啡含有更高的咖啡醇及咖啡豆醇，這兩種化學物質會漂浮在咖啡的油滴中， ...

1.增加膽固醇：咖啡豆裡含有咖啡油醇（cafesterol）這種化合物，會增加人體的膽固醇，尤其對女性的影響特別大。一般的咖啡如果直接用機器煮而沒有使用濾紙 ...