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咖啡杯測的科學在淺談咖啡杯測的科學｜方格子vocus的討論與評價
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咖啡杯測的科學在咖啡杯測的科學電子書，作者IBLINE出版- EPUB - Rakuten Kobo的討論與評價
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杯測 即是辨別咖啡風味的過程，唯有反覆體驗各種風味，才能在最後客觀且明確地傳遞品評訊息。只要能將品嚐經驗儲存於腦海中，就算面對的是初次品嚐的 ...