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咖啡 沖煮 的科學在《咖啡沖煮的科學》:至今我還沒有在咖啡館中 - 關鍵評論網的討論與評價

本文摘錄自《咖啡沖煮的科學:掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線;選對器具與手法,在家煮出大師級美味》,方言文化出版.

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