黑咖啡單寧酸、單寧酸鐵、單寧酸植物在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖啡裡的單寧酸會阻礙鈣質吸收，若真想透過喝飲料補鈣，不妨先喝黑咖啡，半小時後再喝杯牛奶，才能真正補到鈣。另外，別喝太燙的咖啡，眾多研究都指出，常攝取65℃以上 ...

咖啡中含有單寧酸，會影響鐵質的吸收所以攝取含鐵量多的蔬菜或肉類時應避免搭配咖啡 ... 阿元的公司最近買了台膠囊咖啡機，而且還提供黑咖啡豆，讓員工可以無限暢飲。

從咖啡含有咖啡因、單寧酸. ，各種生物鹼對人體的影響有利有弊，. 須有「趨利避弊」的對策。例如因利尿. ，要多補充水分。怕缺鈣，可多食高鈣. 食物如芝麻醬、蝦皮、牛奶、 ...

首先先來了解純黑咖啡的主要成分及功效： ... 為多酚類的一種，可以抗氧化和清除自由基，但單寧酸會造成蛋白質凝固，與胃酸結合後沈澱於胃部，阻礙鐵 ...

而喝黑咖啡之所以能幫助我們維持健康，與咖啡豆中含有的關鍵元素-「綠原酸」 ... 綠原酸（ Chlorogenic acid；CGA ），又名咖啡單寧酸、杜仲綠原酸， ...

咖啡多酚的綠原酸又稱咖啡單寧酸，是一天然的化合物，作為一種抗氧化劑，可減慢餐後葡萄醣釋出進入血液的過程，綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體 ...

太陽嚴選之莊園頂級精品黑咖啡含豐富的單寧酸正確的飲食攝取雙管齊下抑制病毒活性，可防止病毒進入人體細胞。適量食用含單寧酸的食物，更可以預防感染新型肺炎。用單 ...

在某些動物性研究發表攝入較高濃度單寧酸顯著降低台灣獼猴之進食量， ... 下，一個體重約為60公斤的人飲用一杯黑咖啡，攝取的咖啡因含量就超標了。

用硝酸鐵溶液分別滴定市售瓶裝飲料茶、市售茶包浸泡之茶液、咖啡豆浸泡之黑咖啡、多種水果與果乾，可發現瓶裝烏龍茶、瓶裝紅茶、三種茶包和咖啡豆泡成的黑咖啡都含有豐富的 ...

一杯咖啡在不加糖及牛奶的情況下熱量很低，每100公克僅僅約2大卡(kcal)，含有主要成分咖啡因、綠原酸、單寧酸、維生素B群(如維生素B2、菸鹼素、葉酸 ...