韓國年糕製作、年糕成分、年糕原料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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韓國超市買的都是冷凍韓國年糕，自己新鮮做的年糕比買的還好吃! 而且搓年糕比想像中簡單又好玩! 跟著韓國媽媽的幾個小撇步，一起來自製韓國年糕吧!

自製韓國年糕 · 1.將糯米粉+在來米粉放入盆中混合均勻 · 2.冷水加入用手揉合成為一個糰狀 · 3.揉好的米糰捏出約40g壓扁，放入沸水中煮熟做粿粹 · 4.將煮熟的粿 ...

自製韓式年糕～延伸韓式辣炒年糕 · 1.熱鍋加油2大匙先爆香洋蔥、蒜瓣、以及紅蘿蔔。 · 2.在加入高麗菜拌炒，加入自製韓國辣醬以及糖及適量的水煨煮到醬汁 ...

作法 · 步驟1: 將在來米粉、糯米粉和鹽放入大碗中拌勻 · 步驟3: 成型好的麵糰捏一小塊起來，約40g · 步驟6: 將放涼後的粄媽和剛剛的麵團揉合在一起，麵團一揉 ...

年糕醬料： ... 做法：把水放入平底鍋中，將年糕用水沖洗過，一起放入平底鍋開火，在加熱同時，就可以把所有的醬料都放進去。 ... 年糕越煮會越濃稠，用木匙將 ...

隨處可見的辣炒年糕店，辣炒年糕這樣國民小吃在韓國當地真的非常普及。材料. 《原味韓式年糕》. 糯米粉100克. 在來米粉100g克.

韓式年糕料理怎麼做才好吃？這裡有325 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：韓式芝士泡菜炒年糕, 韓式年糕, 【筒易快速10分鐘】肉桂糖韓式年糕, 韓式年糕湯떡국 簡單 ...

做法 · 1. 自制韓國年糕的做法步骤1. 將大米和糯米淘洗干淨，加入適量的清水，浸泡3－4小時。 · 2. 自制韓國年糕的做法步骤2. 將浸泡好的大米和糯米濾干水分，倒入攪拌機中， ...

今天要跟大家分享我搜羅一堆辣炒年糕作法後，自己融會貫通製作的食譜。因為第一次做就符合我理想的成果，而且辣得過癮，所以決定非得跟大家分享好做又 ...

韓式年糕條떡볶이떡Topokki (Rice Cake) 韓國料理餐廳專用年糕，此款為壽司米製作，快煮易熟，口感軟Q，放冷後仍能維持年糕的Q彈，不會變硬喔！