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耶加雪菲 咖啡豆的分級制度. 傳統的衣索比亞以瑕疵豆比例分級。 水洗生豆分為G1(Defects 0-3)和G2( ...
耶加 雪 菲 G1 意思在水洗衣索比亞耶加雪菲G1 - 步昂咖啡的討論與評價
衣索比亞如今依然是世界上相當重要的咖啡出口國家，主要產區有西達莫Sidamo、耶加雪菲Yirgacheffe、科契爾Kochere、哈拉Harar、吉馬Djimma。 烘豆師｜Amber ...
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耶加 雪 菲 G1 意思在G1、G2真的差很遠？不同等級的水洗耶加雪菲有多大區別？的討論與評價
水洗豆Grade1代表每300克生豆中有瑕疵豆被扣0~3分（不同類型的瑕疵豆分值不同）;Grade2代表每300克中有瑕疵豆被扣4~12分；以此類推。
耶加 雪 菲 G1 意思在愛咖啡的你/妳，不能不了解的耶加雪菲的討論與評價
衣索比亞的國土上主要知名的咖啡生產區域有西達摩Sidamo、耶加雪菲Yirgacheffe 哈拉里Harari、莉姆Limmu、科契爾Kochere
耶加 雪 菲 G1 意思在衣索比亞｜耶加雪菲風之谷G1 (水洗／淺烘焙的討論與評價
花香果酸的絕妙搭配❞△香氣：咖啡花雞蛋花△口感：檸檬柚子柑橘佛手柑△尾韻：花香味伯爵茶耶加雪菲的古典處理方式為水洗可充分帶出細緻柑橘果香、芬芳咖啡、雞蛋花香 ...
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耶加雪菲G1 和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑 ...
耶加 雪 菲 G1 意思在衣索比亞耶加雪菲G1 日曬莉可處理廠 - The Cafeist 咖啡學人的討論與評價
衣索比亞 耶加雪菲 G1 日曬 莉可處理廠 Ethiopia Yirgacheffe Reko Natural G1. 品種：混合當地原生種(Heirloom) 等級：Grade 1一級產區：科契爾(Kochere)
耶加 雪 菲 G1 意思在咖啡小辭典[13] ——咖啡店常見的「耶加雪菲」是什麼？的討論與評價
對於常跑咖啡店的朋友來說，衣索比亞耶加雪菲(Yirgacheffe)絕對不是個 ... (註：衣索比亞的咖啡生豆分級方式是依據瑕疵豆的多寡進行評等，G1代表是最 ...
耶加 雪 菲 G1 意思在水洗耶加雪菲G1 神燈【榮豆咖啡生豆】 衣索比亞精品 ... - 隨意窩的討論與評價
耶加雪菲 在精品咖啡界是個如雷貫耳的名稱， 它是位於衣索比亞南部高原的一個城鎮， 也是附近咖啡豆的 ...