義式 美式 比例、美式咖啡比例、濃縮咖啡做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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在義大利，美式咖啡通常就是Espresso旁邊放上一杯熱水任你添加，濃縮咖啡與水的比例視個人口味而定，大約為1:12，美式咖啡喝起來口味偏淡，沒有義式濃縮 ...
義式 美式 比例在你真的懂咖啡嗎？濃縮、卡布、愛爾蘭...9種咖啡讓你一目了然的討論與評價
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義式 美式 比例在義式咖啡機如何煮美式咖啡？的討論與評價
因為我看一些咖啡店我點美式咖啡好像也是用義式機稀釋的方式製作)， 那張圖我有看過類似的，請問這張比例圖是否有大張的圖檔？我想輸出貼在牆上增加 ...
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義式 美式 比例在咖啡種類簡介（內有萃取杯沖泡比例） - 鍋寶的饗食花園的討論與評價
美式 咖啡的粉水比建議為1:10，意即10公克的咖啡粉搭配100ml的熱水，濃淡可隨個人喜好調整。若您使用的是濃縮咖啡機，一份濃縮咖啡約為30ml，建議可加入熱 ...
義式 美式 比例在咖啡飲品種類大解密：18種經典風味的製作比例完整指南的討論與評價
美式 咖啡Americano · 義式濃縮咖啡Espresso · 拿鐵咖啡Caffè latte · 歐蕾咖啡Caffe Au Lait · 白咖啡Flat White · 卡布奇諾Cappuccino · 摩卡咖啡Café Mocha · 瑪奇朵Macchiato.
義式 美式 比例在一張圖帶你看懂各種咖啡的比例！的討論與評價
平常喝咖啡有拿鐵、卡布奇諾、摩卡、美式、義式、瑪奇朵……各式各樣的名稱聽得讓人暈頭轉向，這些咖啡到底差在哪呢？是牛奶與咖啡比例？一張圖帶你看懂！
義式 美式 比例在義式濃縮咖啡變奏曲：風味咖啡的作法（上） | 美式咖啡| 拿鐵咖啡的討論與評價
此為降低濃縮咖啡濃度的咖啡。先將濃縮咖啡與水以1：4的比例調配，然後試喝看看，再依照喜好來調整濃度。不論濃縮咖啡是用哪種咖啡豆沖煮出來的，若有固定 ...
義式 美式 比例在義式咖啡的湛盧觀點（二）–Espresso要多濃？的討論與評價
若以180c.c.的咖啡杯為基準，把30克萃取良好的濃縮咖啡加水稀釋後變成一般濃度、適口性良好（就稱之為一倍濃度吧！）的黑咖啡，這樣的咖啡我們稱它為6倍 ...
義式 美式 比例在美式、拿鐵、卡布奇諾...一次解析常見6種咖啡「熱牛奶：奶泡的討論與評價
可以說是黑咖啡的總稱，由手沖壺或是濾壓壺做出來、或是由義式濃縮加熱水製成的都可以稱為美式咖啡，濃縮咖啡與水的比例可依個人喜好調整。味道沒有義式 ...
義式 美式 比例在義式咖啡萃取時間多少才合適? 咖啡知識推薦的討論與評價
咖啡粉與咖啡液的比例趨向於1:2；; 萃取時間更傾向於25-30秒。 於是，在現在的萃取參數下，把粉液比固定在1:2，通過調節研磨度與粉量，把萃取時間控制 ...