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清華肉桂香豆素、肉桂禁忌、肉桂致癌在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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清華肉桂香豆素在因為某些品種的肉桂含有香豆素 - Facebook的討論與評價

香豆素 過量的影響可能會導致出現眩暈和頭痛嘔吐等症狀,那是一種永久的睡意。在動物實驗中,它甚至會導致癌症,以前科學家認為這些狀況只是存在於動物 ...

清華肉桂香豆素在肉桂愛好者的2種肉桂差異筆記 - FoodieLemon的討論與評價

我以前認為 肉桂 和 桂皮 是一樣的東西,只是不同地區的名稱不同,直到最近看《香料聖經》,書上把肉桂與桂皮分成2個章節,並且特別說明桂皮含有香豆素, ...

清華肉桂香豆素在清華肉桂錫蘭肉桂的推薦與評價,FACEBOOK、PTT的討論與評價

中國肉桂是樟科植物天竺桂、陰香、川桂等的外皮。 中國肉桂與錫蘭肉桂都有抗菌、平衡血糖等功效。但中國肉桂中氧雜茶鄰酮(香豆素) .

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    清華肉桂香豆素在香豆素》吃肉桂捲會肝中毒? 毒化局:小心別超過「這個」量的討論與評價

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    清華肉桂香豆素在【安全第一】台灣肉桂葉香豆素含量低,可替代進口肉桂粉成為 ...的討論與評價

    台灣肉桂葉之香豆素含量遠低於菌桂皮之香豆素含量,是更為安全的選擇。菌桂樹皮(桂皮)含有非常多量的香豆素,其含量為94.1-374.6 mg/kg,明顯超過現行 ...

    清華肉桂香豆素在土肉桂中的香豆素的討論與評價

    香豆素 不僅僅存在於肉桂當中,許多植物中也有,最早於香豆中被發現,它是一種香味物質,淡淡的青草香,是它最迷人之處,可以當作食品香味添加劑,然而經過 ...

    清華肉桂香豆素在肉桂(Cinnamon) - 拈花惹草集的討論與評價

    依據 USFDA,加有香豆素的香草精,在美國是違禁品, 14 但是含有香豆素的中國肉桂 (不管是成卷的肉桂皮、或磨細的肉桂粉),在食品上的使用,並無禁令。

    清華肉桂香豆素在[桂田樂] 萬巒肉桂生態農場/ 甜肉桂粉(皮/葉) 50g - 蝦皮購物的討論與評價

    ... 罐[一般肉桂禁忌] - 一般肉桂桂皮內含豐富香豆素, 尤其是中國大陸與越南等出產之桂皮, ... (2) 甜肉桂園區採用自然農法栽培, 自民國91 起不曾使用農藥及化學肥料, ...

    清華肉桂香豆素在愛恨分明的香料:「肉桂」原來不只一種? - NOM Magazine的討論與評價

    肉桂 有毒的說法只對了一部分,中國肉桂由於香豆素(coumarin) 含量較高,而據說此物質有害於肝臟與腎臟。但卻也有許多自然療法認為肉桂能減輕發炎症狀, ...

    清華肉桂香豆素在肉桂功效包括抗氧化、燃脂助減肥!4種肉桂好處一次整理的討論與評價

    肉桂 含有一種成分可熱助燃燒脂肪,它還含有許多抗氧化成分, ... 超過5克,以免可能產生肝腎毒性,這是因為肉桂含有一種名為香豆素(Coumarin)的物質, ...

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