冷萃咖啡好處、冷萃咖啡包、冷萃咖啡做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【咖啡／冷萃咖啡】你也是習慣每天一定要來一杯咖啡？台灣營養師蔡孟融提醒，想要讓咖啡有提神效果，又要減少負面影響，「喝對時間」很重要！

用這種方法做出來的咖啡，不僅苦味更加柔和，而且咖啡的健康功效還得到了提升。冷萃咖啡的酸比普通咖啡低很多，這意味著冷萃咖啡不會刺激腸胃。

冷萃咖啡的抗氧化能力較低，可能會降低熱煮咖啡所具有的化學保護作用。不少人在喝咖啡後，特別是在空腹 ...

冷萃咖啡是以低溫長時間來萃取咖啡的方式，由於製作簡單方便、口感較為滑順，近年來受到許多咖啡愛好者的青睞。本篇文章將完整介紹冷萃咖啡的特色， ...

低溫下萃取咖啡，雖然需要較久的時間，但這樣的過程能夠大為降低酸度（acidity）與苦澀味，使得風味更加甘甜醇厚，不僅如此，這樣低溫冷萃而成的低酸度 ...

冷萃咖啡，英文名為Cold Brew Coffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成。若要醇厚度更高，也可延長時間到24- ...

喝冷萃咖啡有什么好处为什么冷萃咖啡比滴滤咖啡更好 · 1. 改善胃酸分泌控制，（无酸反流） · 2. 总体而言，咖啡中的酸较少 · 3. 增加抗氧化剂的量，（绿原酸 ...

1. 冷泡咖啡可以促进新陈代谢 · 3. 冷泡咖啡可降低患心脏病的风险 · 4. 冷泡咖啡可以降低患2 型糖尿病的风险 · 5. 冷泡咖啡可以降低患帕金森病和阿尔茨海默病 ...

冷萃咖啡英文 Cold Brew Coffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃取12小时以上，再过滤出来的咖啡液 ...

自從2015年星巴克推出冷萃咖啡後，據相關報導指出冷飲的營業額提升了20%。冷萃咖啡這個概念其實是緣於紐奧良咖啡、早期是由藍瓶咖啡跟Stumptown率先使用，星巴克其實是 ...