liberica咖啡豆、馬來西亞咖啡糖、馬來西亞黑咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖啡界最常見的品種是阿拉比卡與羅布斯塔，然而還有賴比瑞亞種的咖啡常被大眾遺忘，且這個品種通常被精品咖啡界認知為「具有苦味、金屬與木質味」的咖啡，更使它不被 ...

原產地是西部非洲，它有較強的適應能力，不過不耐葉銹病，風味上比阿拉比卡差。不太適合應用於市場，僅在西非部分國家國內交易買賣，或供研究使用。曾經 ...

羅布斯塔含量最高，每100克豆中含有2.26克咖啡因。阿拉比卡咖啡僅次於每100克豆1.61克咖啡因。利比里卡每100克豆僅含1.23克咖啡因 ...

相信提及咖啡豆種，大家最常聽到的咖啡豆會是阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)，其實還有一種鮮為人知的咖啡豆種類— 賴比瑞亞(Liberica)。反映市場上前兩者的使用 ...

但賴比瑞卡(Liberica) 咖啡豆較少見，主要原因為生長在較為特殊氣候之下，產量較為稀少且不易栽種，農民們無法擴大栽種規模以滿足咖啡市場需求，反而常常 ...

Liberica 豆子比其他的豆子大，經常不對稱，它們是世界上唯一一種形狀如此不規則的咖啡豆。據說豆子有一種獨特的香氣，由花香和果香組成，有一種飽滿的身體 ...

本月提供的夏威夷可娜咖啡豆是經過嚴格篩選，豆子都必須在網篩19目或以上最高等級的Extra Fancy . 本次採用中深焙火，表現出優質的核桃香、瓜果甜味，整體風味細膩且乾淨 ...

利比利卡咖啡豆，(Liberica)源自西非，只佔目前世界經濟性種植咖啡總產量1%，數量非常少，風味嚐起來像一般的咖啡但苦度較高，外形比起一般咖啡豆大上 ...

最近我們收到了Alice寄過來的三包馬來西亞咖啡豆，發現它們居然是比較罕見的品種- 賴比瑞卡 Liberica 。它是繼目前市面上最普遍的羅布斯塔和阿拉比卡 ...

大果咖啡（學名：Coffea liberica）又名賴比瑞亞咖啡、利比里卡咖啡，亦稱賴比瑞亞種（Liberica），是一種抗蟲害、適合高溫潮濕氣候的品種，其漿果和種子都要比小果 ...