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這次他採取的角度與過往差異不大,仍然不採取錐形式濾杯動則60度左右的陡坡,也不採取三洋濾杯有田燒的集中角度。他仍以較緩的坡度,保留良好的層次感; ...

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2016年10月18日 — Q3.那若以梯形濾杯來說,kalita波佐見燒和三洋濾杯有田燒的最大差異是? A3. 防呆效果:波佐見燒>有田燒雖然有田燒也很好沖,但波佐見燒防呆王無誤.

Kalita 波佐見 燒 差異在濾杯與淺中深烘焙咖啡豆的對應關係(中)-濾杯的平衡性的討論與評價

kalita波佐見燒 則是一致性較強,容易沖煮但變化較少 ... KONO:甜度&口感較強,風味會較沉穩,但層次較鮮明,做出前後段差異,使整體印象不會無聊.

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    我有一款有上釉的kalita三孔波佐見燒濾杯,沖煮出來風味比V60淡麗、屬於中性就是前味與後韻都差不多均衡、不像V60可以把層次拉很開,如果要厚實的味道 ...

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    在Kalita 波佐見燒差異這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者ruinfish也提到請問各位版友,最近想換掉多年使用小飛馬,KNG, Fellow Ode或601N是目前考慮購買機種平時都是 ...

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    Kalita 波佐見燒 是標準的梯形濾杯,相比V形濾杯,它的流速稍慢,水經過粉層的時間多,用直白一點的比喻就是它的沖煮有點像是泡+沖,因為萃出多一點 ...

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    三洋梯形/kalita波佐見燒:設計良好的新式梯形濾杯. 相較於舊款流速相當緩慢的梯形濾杯 ... 前後給水的風味就會差異很大,形成強烈的層次對比.

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    自問自答一下: 我下午去敗了Kalita 波佐見燒砂岩陶土濾杯, 敗完才發現版友留言別買k牌,的確再貴都會淹, 不過也不排除是kalita濾紙的問題, ...

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