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大西洋鮭魚. Atlantic Salmon. 大西洋鮭魚. Atlantic Salmon. 產地:挪威、智利. 產季:全年. 箱容:20~30KG/件. 烹飪方式:煎、炸、蒸、燒、烤、湯.

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品種:KING SALMON稱之為國王鮭,此品種極為稀少僅佔全球養殖鮭魚的6% (年產約1萬公噸),其肉質滑嫩、入口即化,堪稱「和牛」級。 成長水域:清澈無汙染的 ...

鮭魚等級p級在大頭佑嚴選海鮮- 有些客人說大頭佑的鮭魚切片,比市面上的 ...的討論與評價

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    有時候購買鮭魚時,會看到上面寫著挪威鮭魚、帝王鮭、紅鮭等名稱,但嚴格來說,市面上所謂的鮭魚是指來自「大西洋的鮭魚」。目前大家所吃到的大西洋鮭是產自挪威與智利等國 ...

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    吃過挪威新鮮鮭魚的人必須知道它有清新的海味和濕潤的質地。 ... 能夠以冷藏的生食級鮭魚出貨到市場上販售,因此想吃生魚片務必選擇此類鮭魚肉。

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