雨來菇川燙時間、雨來菇湯、雨來菇清洗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2018年5月27日 — 本站只推薦好吃的食譜❤️ 雨來菇炒蛋-這道菜大家並不陌生。雨來菇藍藻它本身含有多種營養元素，是一道適合老少咸宜食飯的家常料理。

雨來菇料理怎麼做才好吃？這裡有130 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：雨來菇炒豬肉片, 雨來菇吻仔魚煎蛋, 情人的眼淚..雨來菇料理, 黃金雨來菇炒飯, 雨來菇海鮮米粉 ...

以上是薑絲剝皮辣椒雨來菇(一) ~~ 以下是雨來菇煎蛋(二) 第三吃~ 雨來菇吻仔魚蛋花湯再來 ... 所以保存上要避免失水及長時間浸泡(避免泡爛) ... 雨來菇先川燙一下去腥.

2021年6月23日 — 5. 放入冷藏最少八小時入味後，即可食用。 ⭐️. 備註. 1. 雨來菇建議務必要川燙至 ...

後來才知道一斤要100元... 我順便請教老闆娘要如何料理??.. 看到沒吃過的東西不會煮不用怕..

零失敗－雨來菇料理介紹／三種簡易食譜 ... 雨來菇俗稱地木耳、草木爾、草皮菇、這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，需大雨後才會出 ...

2018年12月25日 — 丫寶就是在無意間看到這新興食材，小廚娘的精神瞬間上身！！格友們的介紹，愛料理的朋友推薦，於是它們就來到丫寶家了唷！

另外，雨來菇因水分含量多，口感較為清脆，料理時不建議烹調太久，大火快炒等短時間烹調法較能保有其原來的口感。【示範料理／雨來菇炒蛋】. 材料：雨來 ...

用途及料理：雨來菇水分含量多，口感較為清脆，料理時不建議烹調太久，較能保有其原來的口感。食用方式多種，煎、煮、炒、炸、煮湯均可，還有最特別的涼拌!用熱水川燙30 ...

(1)將食材清洗備妥；蒜頭切碎；雨來菇滾水汆燙；蘋果麵包中間挖洞。 (2)熱鍋加入奶油；加入蒜頭碎爆香；加入雨來菇拌炒；調味均勻後撈起備用。