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肉桂捲淋醬食譜、肉桂醬食譜、肉桂醬做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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肉桂捲淋醬食譜在美式淋醬肉桂捲(濕潤進階版) by Gourmet@美食家- 愛料理的討論與評價

滾沸後倒入鮮奶油(與水、黑糖皆是1:1:1)充分混合,途中會多次產生氣泡,要不停攪拌、注意火候。顏色會逐步變深,煮至想要的色澤。

肉桂捲淋醬食譜在【異國經典食譜-肉桂捲】放縱又罪惡的美式早餐 - 烘焙找材料的討論與評價

肉桂捲 顧名思義就是由發酵的麵包、肉桂、糖和奶油結合而成,許多人也會依照喜好加入果乾或是核桃等等。最後食用前,麵包上頭再淋上滿滿的奶油乳酪醬,真是 ...

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