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田納西 波本威士忌在美式硬漢美國威士忌(下)波本、田納西&知名品牌 - CParty的討論與評價

Bourbon Whiskey 波本威士忌 · 必須全程都在美國境內蒸餾、釀造、裝瓶。 · 穀物成分至少51%以上、80%以下的原料須為玉米。 · 剛蒸餾出來新酒,其酒精濃度 ...

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    確實,田納西威士忌到底算不算波本這個議題,爭吵上百年歸納不出結論,因為根據2013年通過的州法,所謂的Tennessee Whiskey必須:

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    傑克丹尼田納西威士忌,使用品質最好的純淨天然泉水完全不含鐵質,採用優質穀物發酵,獨特之酸麥芽漿發酵法,以傳統蒸餾器與糖楓木炭過濾法,傳統配方製法百年不變.

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