熟糙米飯熱量、糙米熱量表、熟糙米飯碳水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

國內的媒體實在是...┐(─__─)┌

: 剛剛小弟在看網頁時
: 看到這篇新聞
^^^^^^^^ 2010/07/13 11:58 華視新聞
: 很多人以為，白飯的熱量一定比五穀雜糧還要高，甚至有人吃燕麥，或是吃纖維質比較高
: 的糙米飯來減肥！其實這是一個錯誤觀念，來看看，100克的白米飯，熱量大約是148卡，
^^^^^^
: 不過糙米卻高達390卡，其他像是燕麥，薏仁，也通通都比白米飯還要高，因為糙米飯裡
^^^^ ^^^^^^^^^^
分開看沒問題，合在一起看就有問題了

=> 白米飯是煮熟後的濕重 vs 糙米燕麥薏仁是乾重

還有啊，390大卡應該是要講100g的燕麥熱量吧 => 詳見下述《同場加映》

合理懷疑這篇舊聞不但資料誤植，對批判主角也搞錯了...

糙米表示：躺著也中槍......╮(° □。)╯

: 頭，含有胚芽，油脂量比白米飯還要多，熱量更是高！

請自己點選 A. 穀物類 http://consumer.fda.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm

看看全部的營養成份組成...┐(─__─)┌

: http://news.cts.com.tw/cts/general/201007/201007130516297.html
: 也就是說 光一碗200公克的糙米飯 就等於一個便當了嘛...
: 不知道各位版友怎麼看 @@

新聞資料誤植，而且錯很大...

: 我想說糙米飯GI值低 比較適合吃...
: 沒想到... Q___Q

╮(° □。)╯


《同場加映》關於此影片30秒處 http://www.youtube.com/watch?v=PC_HkeNnF3A&t=30

影片中的醫師提及根據台灣營養學會的統計資料

　燕麥是白飯單位體積的1.6倍熱量 <= 這也是資料來源誤植

一樣的台灣營養學會的２０１０年澄清新聞稿：http://tinyurl.com/23fqmq4

完整事件請見精華區：z-13-11-28. ◇ 燕麥熱量比飯高2倍的澄清

簡言之，就是２０１０年有人斷章取義

拿 煮熟後的濕重米飯 跟 乾重的燕麥比較 （燕麥表示：╮(° □。)╯）

所以，

正確來講，以同份量煮熟的燕麥片與白米飯比較，燕麥片的熱量是相對較低的。

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★聖‧奧古斯丁 ◤■■■■◣ 沒有迷思存在，迷思只是觀念的缺乏。
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*-,-,_.-'"．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ 所以，沒有迷思這種東西，迷思只是不夠觀念，
"'*-,*-,_.-'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ 真正存在的是觀念，迷思只是觀念的缺乏。

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我文章的【外食原則】都有附，或請逕查：http://tinyurl.com/3b2bn3l
fitness是你的好朋友 QQ
所以這篇華視新聞講的390大卡其實也是在講2010燕麥事件，而不是糙米啊
糙米表示：躺著也中槍...╮(° □。)╯
那是2010的舊聞了欸...
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一般來講，外盒標示的應該是生重
意思就是那是指「生重」。
如果你是指那個妹妹圖，我從精華區挖出來用的，
如果你是指那段文字，概念出自 中古哲人奧古斯丁 著名的思想，
只是我代入觀念／迷思、勤勞／懶惰，把他轉成本版可用的東西！ XDD

最早是這個版本 2010/8/4，為了鼓勵被回文者而寫出來的
http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1280924128.A.4D6.html

★聖‧奧古斯丁 ◤■■■■◣ 沒有瘦存在，瘦只是胖的缺乏。
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*-,-,_.-'"．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ 所以，沒有瘦這種東西，瘦只是不夠胖，
"'*-,*-,_.-'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ 真正存在的是胖，瘦只是胖的缺乏。

後來多了這個版本 2010/8/11
http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1281505843.A.4F5.html

★聖‧奧古斯丁 ◤■■■■◣ 沒有迷思存在，迷思只是觀念的缺乏。
★ ◥║ ＊
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*-,-,_.-'"．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ 所以，沒有迷思這種東西，迷思只是不夠觀念，
"'*-,*-,_.-'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ 真正存在的是觀念，迷思只是觀念的缺乏。

然後又小改了一下 2010/8/14
http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1281733561.A.901.html

★聖‧奧古斯丁 ◤■■■■◣ 沒有餓存在，餓只是飽的缺乏。
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** ● ●
*-,-,_.-'"．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ 所以，沒有餓這種東西，餓只是不夠飽，
"'*-,*-,_.-'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ 真正存在的是飽，餓只是飽的缺乏。

突然覺得自己很無聊 QQ

推 n1lk5g2:所以一碗糙米飯熱量要怎麼估啊 03/28 19:23
→ n1lk5g2:上面只有糙米的樣子@@ 03/28 19:23
推 likangrace:剛咕狗一下，每100克的糙米飯熱量約為142大卡 03/28 19:24
推 n1lk5g2:哦哦 我一直google不到 看到那新聞嚇死我了@@ 03/28 19:25
推 jim321665:好糟@@ 這樣誤導多少人健康啊....都不說清楚 03/28 19:25
→ likangrace:剛剛咕到熱量的出處 http://ppt.cc/NJw8 03/28 19:29
推 Gscout:我可以去踢爆新聞嗎 .... 03/28 19:30
推 lalbj:版娘我想請教，我都吃五穀混糙米，外盒寫100g，3xx大卡 03/28 19:30
→ lalbj:請問是生重，還是煮好後100g?如果煮好100g，超少 03/28 19:31
→ lalbj:但如果是生重100g滿足感就很夠，我男生 03/28 19:31
→ lalbj:甚麼意思?我是買外面那種盒裝的"生"糙米，跟阿G師10穀 03/28 19:33
→ lalbj:混合吃，生的100g很夠吃，但如果要煮熟後100g那超少的.... 03/28 19:34
→ lalbj:http://ppt.cc/OCIm 03/28 19:34
推 flydragon198:外盒標示的，就是你倒出來東西的重量熱量 03/28 19:34
→ flydragon198:生重就是還沒煮之前生米重，熟重就是加水煮熟後的 03/28 19:36
→ flydragon198:熟米重～～ 03/28 19:36
推 lalbj:感謝回答，所以吃到100g生重不過3百多卡，吃爽爽~~~ 03/28 19:36
→ lalbj:那這新聞也太智障了吧XDDD，生的跟熟的差水差那麼多怎樣比? 03/28 19:37
→ reneeviolet:這新聞的時間點跟燕麥事件很近，合理懷疑糙米背黑鍋QQ 03/28 19:40
→ wei1102:之前看節目..還有生機飲食專家引用燕麥的錯誤報導.. 03/28 19:49
→ wei1102:有爆點..就直接忽略沒爆點的更正內容了.. 03/28 19:50
推 nightwing:專業板娘 03/28 19:59
推 maxinehou:可以題外插問簽名檔出處嗎？ 03/28 19:59
推 Gscout:其實還蠻有道理的呀，只是沒有讀過外國哲學沒有共嗚 Q_Q 03/28 20:22
推 TIEW:柯南娘 登登~登登登~登~登登 03/28 23:23
→ stephen23032:很常見的文字遊戲 熟米對生米 數字超會誤導! 03/29 00:32
推 lovemiku39:推板娘~~~ 03/29 01:29
→ lingray:懷疑論的技巧很吸引人 不過有其範圍存在 03/29 07:47
推 unionsavior:推啊!!! 03/29 11:16
推 akicrave:我的身體告訴我吃糙米比較耐餓 03/29 12:07
推 Zingiber:白米飯我要吃1碗半才會飽~ 而且大概過3小時又會餓 03/31 10:29
→ Zingiber:五穀米/綜合糙米，我大概吃半碗至2/3就可以撐到隔餐 03/31 10:30
推 kiki764120:英國研究 韓國起源 中國製造 台灣報導 台灣的記者素質. 04/03 03:35
→ kiki764120:低落.... 04/03 03:36
推 linchingyen:那我因為沒電鍋，都用燕麥取代米飯，長期下來ok嗎 05/31 01:41