煉奶咖啡、煉乳拿鐵、煉奶咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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胡志明長年氣候如夏，所以來這更要品嘗最具風味的越南冰咖啡。至於，為什麼是加煉乳？因為當時物資缺乏且牛奶的保存不易，所以越南人用煉乳來替代牛奶。

首先在杯中放入2到3茶匙的煉乳，同時在濾器中加入咖啡粉和熱水，讓咖啡慢慢滴進煉乳中，拌勻後放涼再倒入冰塊即可享用。至於越南為什麼會出現這種充滿 ...

有效期限：2024/5/15 【商品介紹】黑咖啡×煉奶×道地越南風味越南特有的「煉奶咖啡CAFÉ SỮA」是黑咖啡與煉乳經過完美交融後的絕妙飲品擁有20多年即溶咖啡研發經驗 ...

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胡志明長年氣候如夏，所以來這更要品嘗最具風味的越南冰咖啡。至於，為什麼是加煉乳呢？因為當時物資缺乏且牛奶的保存不易，所以越南人用煉乳來替代牛奶。

此外，羅布斯塔咖啡豆的綠原酸含量也相對較高，而咖啡因本身是微苦的，故而烹煮出來的咖啡自然就比較酸、較苦澀，因此越南人會加入煉乳去調和這種酸性和 ...

用煉奶沖調咖啡，應該沒什麽副作用。其實在南洋一帶，如新加坡、馬來西亞、越南等地，世紀以來都愛用煉奶沖咖啡。南洋咖啡通常加入牛油烘焙而成， ...

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