正宗羅宋湯做法、羅宋湯秘訣、排骨羅宋湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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製作步驟 · 將牛肋條分切成適當大小，放入鍋中稍微汆燙。 · 將牛肋條從鍋出取出後，泡入冰水冰鎮，接著瀝乾備用。 · 將洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜及牛番茄切成 ...

東方剪報：大家都知道羅宋湯不是本地的東西，來自俄羅斯，是西餐廳常見的一道菜。按照原始做法，這道湯很稠，也很油膩，味道太重了，因為要適合那邊天 ...

2. 將牛肋條煎上色後，利用其產生的牛油炒香洋蔥、西芹、紅蘿蔔。 3. 將牛肋條、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、蕃茄、甜菜根、高麗菜移到一深鍋，加入雞高湯熬煮 ...

【蔬菜多】正宗羅宋湯 ; 甜菜根. 300. 克 ; 馬鈴薯. 300. 克 ; 高麗菜（椰菜）. 300. 克 ; 紅蘿蔔. 1. 根.

2014年10月28日 — 正宗烏克蘭羅宋湯的詳細作法：很多人以為羅宋湯是源自俄羅斯，其實真正的老祖宗是烏克蘭。羅宋湯是以甜菜湯為主的湯，餐廳以蕃茄為主的其實是義大利 ...

今天要來做一道烏克蘭的百年菜湯「羅宋湯」這是是一道大家常見的湯品，到西式餐廳吃飯的時候都會見到它，這次本肉鋪選用最熱賣的商品美國頂級骰子牛來 ...

上海羅宋湯的一般做法是先將番茄醬用油炒制，以去掉酸味，再加入白砂糖，從而達到酸中帶甜的效果。有些做法還會以牛肉湯為湯底，並加入紅腸、馬鈴薯等材料。在上海，羅 ...

根據米高揚這本食譜，正宗的羅宋湯應該有肉、甜菜根、捲心菜、塊根類蔬菜、洋葱、番茄醬、醋和糖，而「烏克蘭」羅宋湯的食材則包括肉、捲心菜、土豆、 ...

一）羅宋湯材料：（一人份）奶油10g、洋蔥15g、胡蘿蔔丁15g、馬鈴薯丁15g、白蘿蔔丁15g、牛高湯300g、牛肉丁20g、高麗菜40g、蕃茄丁（去皮、籽）15g、 ...

大部分的羅宋湯主要食材為牛肉以及蔬菜類，加了番茄這一味後更多一層鮮甜以及美味的色澤~. 媽咪的食譜不會很難，我們一起簡單來學這道簡單的國際料理湯品吧~. 於yummymum.