摩卡壺咖啡粉比例、摩卡壺淺焙、摩卡壺專用咖啡粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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粉水比約為1:8。 ☕️摩卡壺沖煮的咖啡口感：. 號稱「手工濃縮咖啡」，.

你應該要知道的食事 · 1.將咖啡豆磨成粉（20公克／三杯濃縮咖啡的量）。 · 2.在金屬濾網（粉槽）中放入咖啡粉，利用量匙以輕拍方式將咖啡粉壓實一點。 · 3.將 ...

1.使用淺烘焙的咖啡豆-喝到更多細膩的風味 · 2.填進足量的粉-避免瑕疵味 · 3.研磨度的測試-先抓到苦澀的極限再回推安全研磨度 · 4.使用濾紙-打造清澈口感 · 5.

摩卡壺沖煮咖啡 ... 水粉比例：200g/L。多數情況下，你沒辦法真正控制水粉比例，只能把過濾器用咖啡粉填滿，然後將水倒入底座未到泄壓閥的水位，實際上你 ...

這張照片是我很勤勞的拿出家裡的四支壺，測試下壺的水量、填滿粉槽後的咖啡粉量和最後萃取出來的濃縮咖啡液的量。一壺一壺倒出來，讓大家排排站，好像有點 ...

摩卡壺（Moka Pot）源自1933年義大利，由義大利工程師Alfonso Bialetti ... 接著將咖啡粉填入過濾器中，再將上腔（C）擰緊到基座上（小心燙手，可用 ...

咖啡知識//如何用摩卡壺煮咖啡?如何挑選咖啡豆?西西里咖啡做法，來一杯咖啡調酒吧！ February 9, 2021 ...

我的Bialetti 加壓四人壺都填滿粉杯,會用到30g的咖啡豆,這樣煮出來大約200cc左右的Expresso, 然後做成兩杯的400cc的拿鐵,Expresso/60度鮮奶/奶泡比例1:2:1 ...

其實用摩卡壺煮出好喝的咖啡並不難，以下列舉了6種避免焦苦味的方法，大家在選豆、烹煮過程中註意下哦~. 1.咖啡豆的選擇. 中深烘焙的咖啡豆用烹煮水溫 ...

摩卡壺有3人份的，9人份的，12人份不等，你可以根據需要選購你所需要的規格，摩卡壺在沖煮時通常會按照1:12-1:18的粉水比。大多情況下，摩卡壺下壺都有 ...