拉花咖啡比例、咖啡拉花、拉花對流圖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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他強調，咖啡拉花有5個要素，包括咖啡油、奶泡、牛奶、手感、比例，咖啡油（Crema）一定要呈現金黃色，若是黑色、褐色、白色拉出的花都不好看，也不易成功拉出花形。他 ...

．600 ml 鋼杯：最多可添加約300 ml 牛奶量，發泡約100ml 奶泡量；牛奶跟奶泡量約3：1。咖啡拉花的牛奶比例 △ 牛奶量裝至約手拉鋼杯的1/3 至1/2 左右。

【咖啡瑄｜奶泡和拉花秘訣】圖文讓你也能自己拉出美美的拉花~芒果女王不藏私系列課程！ · 拿鐵：牛奶(2/3)+濃縮咖啡(1/3) · 瑪奇朵：奶泡(1/2)+濃縮咖啡(1/2) ...

前街建议制作拿铁咖啡的啡奶比例为1：6.5，40ml浓缩咖啡：260ml热牛奶。通过绕圈方式将牛奶与浓缩咖啡充分融合就能得到一杯热的拿铁咖啡。新鲜的牛奶加热 ...

1.義式濃縮液萃取：請用正確適合的粉量（double約18克)，萃取壓力約9大氣壓力，萃取適當的秒數（25-30秒）。 · 2.咖啡杯：初學者建議使用至少300ml以上的 ...

牛奶和濃縮咖啡的比例約為8:2。若要製作一杯150c.c.的拿鐵，那就是牛奶120c.c.、濃縮咖啡30c.c.的比例，在 ...

1.萃取咖啡. 先將咖啡基底Espresso準備好，再開始打奶泡，因為奶泡結構放久會消失。 · 2.倒入適量的牛奶至拉花鋼杯. 看似簡單的步驟，其實是成功打好奶泡的 ...

以250c.c.咖啡杯為準，加入約45～50c.c.的espresso後，牛奶與奶泡最佳比例約為3：1，即加入約150c.c.的牛奶和50c.c.的奶泡，喝起來較為順口。請繼續往下 ...

初學者必看-奶泡教學俗話說：外行看圖案、內行看奶泡；乳不巨，何以聚人心！老司機準備開車，想學的快上車 # 咖啡拉花成長日記#latteart#山小 ...

喜歡拉花不僅是拍照好看，還可以在咖啡增添牛奶甜味及飽滿口感。 ... 他煮了兩杯卡布奇諾，兩杯的牛奶與義式濃縮比例相同，兩杯都有拉花，但他攪拌了其中一杯，讓牛奶 ...