抹茶營養成分、抹茶粉、抹茶傷胃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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抹茶的營養價值比一般綠茶更高，其脂溶性維生素A、D、E、K在抹茶中可以全部釋放出來；另外，像兒茶素、茶多酚等抗氧化成分，也因為抹茶是以整片茶葉磨 ...

抹茶有哪些營養成分？洪若樸營養師指出，抹茶是綠茶的精華濃縮，因為有完整的茶葉，不僅可攝取到水溶性營養素，就連非水溶 ...

抹茶的歷史悠久，抹茶不但可口，而且對身體很有益處，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享，抹茶無糖又幾乎無熱量，除了養顏抗老化以外， ...

抹茶近日人氣暴漲，不論是抹茶一口酒、抹茶拿鐵、抹茶飲品，甚至是各式甜點，從健康養生店家到咖啡廳，都能發現它的身影。抹茶擁有其獨特的營養成分， ...

抹茶含有一種名為兒茶素（Catechin）的多酚類物質（Polyphenol），屬於一種抗氧化物，不但能促進新陳代謝，又有生熱性質，對於減重有助益，研究指出，抹茶 ...

就固體狀態來說，抹茶粉在 β-胡蘿蔔素、維生素A、B1、B6、K、鋅的含量大勝其它茶類。就茶湯來說，抹茶在絕大多數的項目都是壓倒性的勝出。，因為其它茶葉的很多成分 ...

抹茶富含兒茶素、氨基酸、咖啡因、維生素C、維生素A、維生素E、維生素K、類黃酮、多酚、礦物質（鉀、鈣、鐵、硒、鋅）和膳食纖維等營養成分。尤其兒茶素抗 ...

振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅指出，如果以同樣是日本茶相比，每100克的抹茶有蛋白質29.6克，含量高於煎茶的24.5克。抹茶含420毫克的鈣質，高於玉露的 ...

2022年4月18日 — 現今許多甜點都推出抹茶口味，讓螞蟻人看了忍不住食指大動，而美女營養師高敏敏就透露，無加工的抹茶其實營養又健康，也幾乎沒有熱量，吃下肚還有8大 ...

熱量90大卡、蛋白質3.6公克、脂肪1.9公克、碳水化合物5.7公克、鈉4毫克。 ... 80度熱水…80c.c. ... 原味豆漿…190c.c. ... ☆作法：將抹茶粉加入茶碗中與80度的 ...