手打奶泡、奶泡壺、打奶泡器在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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來自義大利的BIALETTI ，是世界上第一個發明摩卡壺的品牌。傳承百年精湛技術與洗鍊設計，在咖啡界可說是無人不曉。這一款手打奶泡器為品牌中的 ...

最后更新2021年11月30日专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得希望将这篇做成完整 ...

家裡沒有意式蒸汽咖啡機，也可以打出奶泡。在打奶泡之前，建議先將牛奶加熱到60-70℃之間。如果牛奶的溫度太低，乳糖的甜味出不來，但是如果溫度太高 ...

2-1 倒所需份量的牛奶到鍋中，開始用最小的火加熱。 ...... 2-2 一邊煮一邊用打蛋器攪拌，手勢和做蛋糕攪打麵糊方式一樣，盡量把奶水打起來，讓空氣進入到奶中，才能讓奶泡 ...