宜蘭 鳳梨豆腐乳、員山 農場、內城 觀光在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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且風味濃郁卻又不鹹膩，讓人著迷。 探究其歷史才知道，宜蘭人因為多雨，因此格外珍惜端午後的日照， 大家會在端午後曝曬豆腐做成鳳梨豆腐乳或者製作醬冬瓜，
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宜蘭 鳳梨豆腐乳在鳳梨豆腐乳- 員山二湖鳳梨館 - 101SHOP網路商城的討論與評價
純手工釀造，不含防腐劑 · 主要成份：豆腐乳、辣椒、米酒、鳳梨、赤砂糖 · 保存期限：二年 · 保存方式：開封後需冷藏 · 產地：台灣宜蘭.
宜蘭 鳳梨豆腐乳在二湖鳳梨豆腐乳-小瓶- 宜蘭縣農會 - PChome商店街的討論與評價
重量:300公克。純手工釀造，不含防腐劑。主要成份：豆腐乳、辣椒、米酒、鳳梨、赤砂糖、甘草。保存期限：二年。保存方式：開封後需冷藏。產地：台灣宜蘭。