威靈頓牛排英文、威靈頓特色、英國威靈頓在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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威靈頓牛排（英文：Beef Wellington）是一道英國菜，將牛排塗上鵝肝醬（或鴨肝醬），再蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名。

人們普遍認為這道讓人難以忘懷的美味肉派是為了慶祝第一任威靈頓公爵（Arthur Wellesley）在1815 年的滑鐵盧戰役擊敗所向披靡的拿破崙而創作的。《 ...

威靈頓牛排 Beef Wellington是英國相當著名的一道名菜，鮮嫩的菲利牛肉塗抹上鵝肝醬再裹上派皮進烤爐烤製，烤出來的餅皮因塗抹了蛋汁看起來就像一個金 ...

威灵顿牛柳（英文：Beef Wellington）又称酥皮焗牛柳，是一道英国菜，将牛柳（菲力牛柳）大火煎上色后包上一层有鹅肝酱（或鸭肝酱）的蘑菇泥（Duxelles）， ...

某個週末去餐廳吃到傳說中的威靈頓牛排，米尢驚為天人，撂話說：「這個有難度耶！妳做的出來嗎？」天啊啊啊啊!!!完全戳中我的死穴（死不認輸這樣）， ...

菲力牛排(fillet)是我最喜歡的牛排部位，從三分、五分、七分到well done，不管怎麼料理肉質都很嫩。即使是紅通通的三分熟，也是鮮甜絕對不腥。

威靈頓牛柳（英文：Beef Wellington）是一道英國菜，將牛柳塗上鵝肝醬（或鴨肝醬），再蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名。

威靈頓牛排（英文：Beef Wellington）相傳是英國威靈頓公爵御廚發明，是一道傳統英國菜。由於製作過程非常繁複所以要吃到的機會很少，幾乎都是出現在高級餐廳；近年由 ...

它是新西兰的第二大城市，与悉尼和墨尔本一起成为大洋洲的文化中心。许多艺术家在此定居或活动，它还有许多艺术咖啡馆和生动的夜生活。惠灵顿人在英文中 ...

威靈頓牛排英文是Beef Wellington，又稱酥皮焗牛柳，是將軟嫩的菲力牛排，大火煎上色以後，包上一層有蘑菇泥的鵝肝醬，再包裹上一層火腿後，用酥皮包 ...