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栗子是溫帶樹種，印象中是生長在會下雪的北國，大家總以為栗子都是進口的，沒想到原來在嘉義阿里山下的中埔鄉，有著全台唯一的板栗產銷班。

栗子產季在每年的國曆8月中左右陸續採收～中秋節賣完為止，我們會提前公告販售資訊喜歡栗子的朋友們要持續關注我們喲！影片是小蜜蜂來逛逛，小果實就是栗子寶寶喲！！

栗子因為是高緯度普遍種植的作物，說到栗子，許多人都會直接聯想到日本、中國長江以北這些溫帶的地方。但是在台灣，嘉義中埔阿里山下，卻有著品質卓越、毫不遜色的栗子世家 ...

長大後，偶爾會在進口零食店看到加工好的栗子仁，或在夜市撇見糖炒栗子攤位，但無論口感或風味都和記憶中相差甚遠。直到某天出差途經嘉義中埔時，看到路邊 ...

中埔最大、也是最早的有機栗子園「林家栗園」裡，雖然已過了產季，六七百棵栗樹中，還殘留幾顆像刺蝟、也像海膽的綠球果子掛在樹上。「被打到很痛，」中埔板栗產銷班長 ...

板栗的果實外殼布滿綠色棘刺，待成熟後會自然落地，農民撿拾後需將外殼的刺剝掉，才能看裡頭的栗子，中埔鄉盛產的黃金板栗含有豐富纖維質、鈣質、維生素等 ...

高天賜說，「糖炒天津栗子」是市場主流，但這是進口板栗，解凍後甜份流失，才要用糖增加其甜味，中埔新鮮板粟則要用鹽炒來帶出其鮮甜原味，粟仁並呈現漂亮 ...

林家栗園在嘉義中埔的山中，是全台唯一一座栗子園，老闆的前幾代祖先在阿里山山區撿到了3顆野生的栗子，由於果實很鬆軟鮮甜，因此從日據時代就開始栽種， ...

中埔鄉農會-好心情購物網. ... 商品搜尋：. 黃金板栗--已剝殼頂級生栗子(三包1200元) ... 傳真電話：05-2537006 60601 嘉義縣中埔鄉中埔村中正路75號 ...

嘉義中埔山區排水良好，適合種植耐旱怕水的栗子樹，當地種植的是日本品種板栗，煮熟後果仁呈現耀眼的金黃色，因而得名「黃金板栗」。高爸爸二十多年前就投入黃金板栗的 ...