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咖啡豆等級g1、咖啡分級、咖啡豆硬度在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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平常我們在看單品咖啡的時候,經常會看到長長的名字裡,夾帶一兩個縮寫,例如PB, AA, G1等,它們所代表的,其實是產國給予咖啡豆的等級。

咖啡豆等級g1在入門選購指南#5:咖啡豆的分級?每個國家竟然都不一樣!的討論與評價

衣索比亞咖啡委員會(NCBE)將咖啡生豆分為G1到G5五個等級,數字越小代表品質越佳,主要以瑕疵率來判斷咖啡豆的優劣。早期水洗豆被視為較高級的處理 ...

咖啡豆等級g1在探索咖啡種類分級制度!教你讀懂咖啡包裝袋上的標籤的討論與評價

衣索比亞則是採用瑕疵豆的比率來分級,以G作為分級開頭。分別是G1~G5,「分級標準以每300公克,瑕疵豆的數量作為評判依據」,G1的瑕疵數為3( ...

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    咖啡 的命名方式– G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION……究竟代表什麼? 一款咖啡的名字當中可能會包含的訊息有: 國家、產區、品種、 ...

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