咖啡的 果實、咖啡器具、極上珈琲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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咖啡的 果實在咖啡果實構造－ 從果實到生豆 - 痞客邦的討論與評價
像櫻桃一般的咖啡果實，到我們買回家研磨的咖啡豆，其實是經過數道手續才成就的美味。而小傢伙怎麼變成生豆的，就讓我們層層剝削剝開咖啡果實來看一下吧。
咖啡的 果實在是咖啡還是櫻桃？其實咖啡是一種水果哦！的討論與評價
不是筆者筆誤，咖啡確實是一種水果，只是我們只食用種子的部分，果肉與果皮部分比例較少所以利用的價值會比較少，然而辛苦的咖啡農會將最完熟最鮮豔的咖啡果實（ ...
咖啡的 果實在果實構造-咖啡主題館 - 農業知識入口網的討論與評價
咖啡果實 由綠色轉為深紅色時，表示果實已經成熟可以採收，如果不採收會在枝條上直接轉黑變硬。咖啡在最鮮紅的狀態下採收最好，一般也稱此狀態下的鮮紅咖啡果實為「咖啡櫻桃 ...
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咖啡的 果實在咖啡的誕生｜《咖啡的一切：咖啡迷完全圖解指南（二版）》的討論與評價
我們喝的咖啡，是把咖啡樹果實中的種子分離、乾燥後進行烘豆，再萃取出可溶於水的成分而製成。咖啡樹的果實長得與紅豔的櫻桃相似，因此又稱為「咖啡 ...
咖啡的 果實在愛喝咖啡更要了解它：飄香的咖啡豆，其實並不是「果實」的討論與評價
咖啡豆在一開始，絕對不是你所看到黑黑扁扁的外貌，而是經過許多道加工程序，從咖啡果實的外果皮、果肉等等層層去除，才變成烘焙後乾乾扁扁的熟豆。我們 ...
咖啡的 果實在咖啡果實【處理方法】 - 摩卡咖啡的討論與評價
咖啡 適合生長在熱帶氣候，從朵朵白花到綠色果實，當果實成熟後會轉變成紅色，這些紅通通的果實有著咖啡櫻桃(coffee cherry)的美名。 依照不同地區來給予 ...
咖啡的 果實在咖啡樹的討論與評價
果實 含有膠質，採收後送入脫肉機，脫去果皮果肉，再發酵脫除膠質，僅存種子稱咖啡豆。再用脫殼機脫除種子果殼，並經磨光機磨去銀膜，並磨光豆面，再焙炒 ...
咖啡的 果實在咖啡是植物嗎? 咖啡豆是怎麼來的? 咖啡果實及咖啡果實構造介紹的討論與評價
咖啡樹是為了傳宗接代，生長出咖啡果實，我們所俗稱的咖啡豆，是咖啡果實裡面的種子。咖啡豆在一開始，絕對不是你所看到黑黑扁扁的外貌，而是經過許多 ...
咖啡的 果實在咖啡果實 - 豆豆魔力咖啡的討論與評價
每顆果實有兩粒咖啡豆，扁平面相對。但有時會長出一些較小果實的單粒咖啡豆，且成圓形，叫圓豆(Peaberry)或寶拉( ...
咖啡的 果實在圓豆？小果？咖啡果實的分層的討論與評價
咖啡是一種果實，咖啡果實分六層，由外往內分別有外果皮(skin)、果肉(pulp)、果膠層(mucilage)、羊皮層(parchment)、銀皮(silver skin)、種子(coffee bean) ...