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最多咖啡因含量茶飲美國研究報告 · 第五位花茶咖啡因含量：零 · 第四位白茶咖啡因含量：每8安士15-30毫克 · 第三位綠茶咖啡因含量：每8安士35-45毫克 · 第二位 ...

大部分茶所含咖啡因比咖啡來得少： · 一杯8盎司（240mL）的咖啡含有約95毫克的咖啡因＞紅茶240mL約有48毫克＞烏龍茶240mL約38毫克咖啡因＞綠茶240mL有 ...

咖啡因一直以來是挑選茶款中，很重要的考量因素。 ... 茶的咖啡因含量多寡，最主要受到4 個關鍵因素影響：「摘採部位」、「茶葉完整性」、「烘焙程度」、「冷泡或熱泡 ...

不過可以確定的是，抹茶是所有茶品中咖啡因含量最高的。主要是因為經過遮光栽種的過程。另外，因為抹茶是由研磨粉茶而成，等如攝取了全部的茶葉，所以 ...

「茶葉中的咖啡因含量，約占茶葉乾重（乾燥茶葉的重量）的1％至5％，視不同茶種而定，佛手茶、武夷茶約占1％，阿薩姆茶、青心烏龍茶、青心大冇茶約4％至5 ...

不過含有咖啡因的咖啡或是茶，其咖啡因的含量會有所差異。舉例來說，烘焙過的咖啡，其咖啡因含量多於即溶咖啡所含的咖啡因；茶葉依發酵程度 ...

第一泡茶咖啡因最多 ... 實驗再以綠茶進一步比較不同沖泡次數的咖啡因含量。結果顯示第一泡的茶湯含最多咖啡因，第三泡的咖啡因只為第一泡的30%。實驗最後比較冷泡及熱泡的 ...

不少人早上、下午都會來一杯咖啡提神醒腦，但又擔心是否咖啡因攝取過量，營養師高敏敏指出，不是只有咖啡含有咖啡因，因此列出常見的咖啡因飲品，在茶 ...

而咖啡因所表現的滋味，就是茶中的苦澀感，與咖啡因結構差不多的物質包含茶鹼與可可鹼。然而咖啡因在茶葉中含量為2~4%，在咖啡豆中含量為1~2%。既然咖啡 ...

因此，經過重火烘焙的茶類如凍頂烏龍茶、傳統鐵觀音，咖啡因明顯較少，如果想喝茶又擔心咖啡因擾亂生理時鐘，不妨試試重焙火類的烏龍茶吧！濃茶咖啡因含量很高，對大腦 ...