咖啡 重烘焙 好 嗎、咖啡有害、咖啡致癌在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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咖啡 重烘焙 好 嗎在咖啡裡其實含有致癌物質?營養師:避開這3種咖啡豆 - 風傳媒的討論與評價
不小心攝取到丙烯醯胺,會對人體健康產生影響嗎?營養師表示,只要選對咖啡豆、注意烘焙溫度,以及儘量少「煮」咖啡,就不必過度擔心誤踩致癌地雷。[啟動LINE推播.
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從咖啡豆、烘焙方式、沖泡的溫度和技術,到飲用時間等,都會影響咖啡和健康的共舞效果。不過,他也提醒「過猶不及」,咖啡飲用過量可能造成反效果, ...
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風味:淺烘培酸、深烘焙苦. 很多人愛喝咖啡,但不知道豆子在這8~15分鐘的烘焙過程中發生了什麼事,高溫200 ...
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