卵磷脂食物、卵磷脂來源、卵磷脂推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【早安健康編輯部／綜合報導】卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、 ...

哪些食物含有卵磷脂？ ; 蔬菜類, 蘑菇、黑木耳 ; 蛋白質類, 蛋黃、大豆、魚 ; 堅果類, 花生、芝麻。

卵磷脂主要於存在大豆、黃豆、蛋黃中的生理活性較佳，可從以下食物中攝取： ... 因為卵磷脂的主要成分為脂肪酸，故建議飯後食用較易吸收。

主要是以「大豆卵磷脂」食物攝取，因此豆漿、豆腐、等豆製品是最常見的卵磷脂食物。此外，動物內臟、紅肉、海鮮、雞蛋、花生、小麥、葵花籽油，也含有卵 ...

雖然大豆是非常好的卵磷脂來源，不過每粒大豆的卵磷脂含量大約只有1.3-2.1%，若是要吃到足夠的7.5公克，等於每天要吃下兩大碗的黃豆，一般正常的飲食中很 ...

富含卵磷脂食物有哪些？ · 蛋黃 · 大豆或大豆製品，如豆腐、豆漿等 · 肉類（雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、魚肉） · 牛奶 · 綠色蔬菜（青花菜、抱子甘藍） · 動物內臟 · 小麥胚芽 · 花生.

1.大豆（黃豆）製品：如豆腐、豆漿，含卵磷脂（每粒大豆的卵磷脂含量大約1.3- 2.1%），卵磷脂當中的磷脂絲胺酸（phosphatidylserine，又稱腦磷脂）為腦 ...

富含卵磷脂的食物很多，如蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥、木耳、穀物、小魚、動物肝臟、鰻魚、紅花籽油、玉米油、向日葵等等。所以在日常飲食中，注意多吃些卵磷脂 ...

卵磷脂是什麼？哪些食物含有卵磷脂？為什麼懷孕要補充卵磷脂？卵磷脂可以通奶？預防乳腺炎或乳腺阻塞？

雖然卵磷脂天然存在於許多食物中，卵磷脂食物的來源通常來自雞蛋、大豆或葵花籽。卵磷脂也可從油菜籽、棉籽或動物脂肪中獲得，但 ...