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    A : 凍乾是利用冷凍乾燥技術,在零下25-30度的真空環境中,將食品95-99%的水分抽出,低溫乾燥過程不但能保留食物營養成分,更能延長保存期效。 Q : 凍乾跟肉乾差在哪? A : ...

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