冰滴咖啡缺点、冰滴咖啡價格、冰滴咖啡酒味在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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缺點 : 需掌握滴濾速度，以10秒七滴的慢速滴濾，水與咖啡粉有較長的時間融合，因此咖啡口感較飽合；若滴濾時間太快，味道太淡，同時會產生積水外溢，反之， ...

最近想研究及嘗試冰滴咖啡!... 但Google了一下~有人說冰滴是低咖啡因~有人說是咖啡因最高的沖煮方式~ 一則說冰滴水溫<5度，不易溶出咖啡因~

第一次品嘗冰滴咖啡的N先生，大概把咖啡入喉的絲滑感，和熟成後的多層次口感，誤以為裡面添加了酒，即使我再三強調沒加酒，他仍舊抱持著懷疑的態度，就因為一杯足夠 ...

不經熱水沖泡，低溫冰水不會萃取咖啡豆雜質與苦澀，所以口感乾淨純粹，清新微甜滑順。缺點: 由於水和咖啡粉接觸的時間長，所以最強的咖啡因，很適合在 ...

冰滴咖啡近年來廣受大眾歡迎，其中很大的原因是它的甘甜口感令人喜愛。當我們用熱水或蒸氣沖煮咖啡，會釋放出單寧酸，而產生苦味 ...

不幸的是，這兩種冰咖啡的做法都有缺點。前者會稀釋你的咖啡，而後者放了幾小時的 ... 延伸閱讀：冰滴/冷泡/水滴/冰咖啡的差異...你都知道嗎. 2.冷萃為什麼那麼貴？

「這咖啡有加酒嗎?」用攝氏5度的冰水一滴滴緩慢萃取，再用至少2天的時間發酵，才會有熟成溫潤的好滋味我第一次喝冰滴咖啡非常驚訝，問了店家奇怪的 ...

[教室] Cold Brew 到底是什麼? · DCD 穩定滴速簡易冰滴壺Delter Cold Drip Coffee Maker -開箱實測-元食咖啡 · [器材] 可能是一個從此被品牌封殺的影片| ...

唯一的缺點就是，外面隨便買一杯冰滴咖啡都要好幾百塊，所以最近上網想找一款能簡單自己泡冰滴咖啡的器具，就搜尋到[b.d.h] 推出了一款價位合宜而且 ...

冰滴咖啡是在室溫下以冰水滴漏8-12小時的咖啡，雖然香味不濃郁，但是會散發出獨特的香氣，這是以熱水萃取時無法擁有的味道。此種咖啡最大的優點是相當純淨 ...