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英式炒蛋英文、糖心蛋英文、水煮蛋英文在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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英式炒蛋英文在【雞蛋英文】被侍應問到口啞啞?一次學勻雞蛋11種不同煮法英文的討論與評價

最基本的烚蛋就是直接煮熟,所以就直接叫Boiled Egg或Hard-boiled。 ; 煎蛋相信大家也知道,就是Fried Egg,不過煎蛋也有不同煎法,一齊看看以下的英文說法 ...

英式炒蛋英文在【8雞蛋煮法英文】荷包蛋?煎蛋?How do you like your eggs ...的討論與評價

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    例外,在我閱讀過的英文原版食譜書中,沒有一例是加牛奶來做Scrambling egg的。 以上提到的chef(除Delia以外都是米其林廚師)的做法大同小異,這份食譜是翻譯自Gordon ...

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    scrambled egg 炒蛋。 sunny side-up egg 太陽蛋。 sunny side up 煎一面的荷包蛋。 over-egg: 雙面都熟的蛋。

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