波旁咖啡風味、鐵比卡風味、波旁咖啡風味在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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咖啡是屬於茜草科(Rubiaceae)咖啡屬(Coffea)的植物,在咖啡屬下的植物多達60多種,真正具有經濟價值的為「阿拉比卡」(Coffea arabica)、羅布斯 ...
波旁咖啡風味在教你辨識常見的六大咖啡品種!的討論與評價
咖啡有數以百計的品種,但世界上種植的品種有約70%屬於阿拉比卡,雖然阿拉比卡的抗 ... 從植物頂部看、其二級分枝很少,這使得卡杜艾比具有圓錐形狀的鐵比卡和波旁更像 ...
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波旁咖啡風味在為什麼阿拉比卡比較高級?世界咖啡豆品種大解密 - 食力的討論與評價
像這樣花費功夫產生的好品質,具有均衡的風味口感與香氣,才能被認證為高級咖啡豆,主要用在單品咖啡或精品咖啡。知名的3大咖啡豆:夏威夷科納、牙買加藍 ...
波旁咖啡風味在認識阿拉比卡咖啡品種的討論與評價
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波旁咖啡風味在淺談咖啡兩大品種阿拉比卡種VS 羅布斯特種的討論與評價
咖啡豆的兩大品種 · 阿拉比卡Arabica · 羅布斯特Robusta · 結語.
波旁咖啡風味在阿拉比卡咖啡豆& 產地介紹 - aroma的討論與評價
Arabica (中譯:阿拉比卡):種植成本較高,品質也較好,味道特別香醇,生長在高海拔地區,包括尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬等拉丁美洲國家專門栽種此品種咖啡。 · Robusta ...
波旁咖啡風味在【咖啡百科】史上最全咖啡品種知識 - caffesme的討論與評價
為了改善卡提摩杯測不佳的惡評,近年來各國植物學家再回過頭以阿拉比卡與卡提摩多帶交互配種,試圖降低蘿蔔豆血統。 豆子文章_9229 伊卡圖(Icatu):巴西多 ...
波旁咖啡風味在咖啡豆的兩大種類,你喝的是阿拉比卡還是羅布斯塔? - ZeraCafe的討論與評價
阿拉比卡 的咖啡帶有果酸、花香、堅果等,因應不同品種,以及栽種環境氣候而各有獨特風味。 也因為其優質風味,在咖啡市場上廣受歡迎,市佔高達70%。 緣起 ...
波旁咖啡風味在什麼是藝妓咖啡豆?咖啡豆種大解密 - 昕一概念咖啡的討論與評價
從咖啡豆的「種」與「品種」開始,帶出目前市面上所流行的各種咖啡豆品種,接著討論阿拉比卡、羅布斯塔和賴比瑞亞豆的目前發展以及未來展望。