泡沫紅茶店歷史、手搖飲創始、台灣手搖飲文化在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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據台中春水堂自稱，當初研發泡沫紅茶的過程，始自創辦人劉漢介先生在1983年到日本遊玩時，看見日本咖啡館內服務生用雪克杯調酒，喝起來口感香醇，回台灣後嘗試使用調酒器將 ...

台南府城有家「雙全紅茶店」宣稱，他們的創始人張番薯先生在日治時期曾在日人開設的調酒館工作，早已練得一手bartender好手藝，直待國民政府來台後，才突發奇想，於1949年 ...

泡沫紅茶店是個什麼樣的所在呢？顧名思義，主打商品就是加了糖漿與冰塊、再用雪克杯搖出泡泡的調味紅茶。說穿了，這種 ...

泡沫紅茶店的歷史與競爭對手. 1. 壹○前言. 飲茶，是我們中國一直以來的歷史，由最原始的水，變化到口味多變的飲料，. 經過了許久的改變、創新，也讓中國飲茶的文化， ...

珍珠奶茶紅到日本，成為台灣之光，而知名茶飲店春水堂與翰林茶館， ... 不少網友表示「幾十年前的泡沫紅茶店外帶就算是手搖飲了」、「雙全紅茶、春水 ...

好茶泡沬紅茶（原小歇泡沫紅茶） ... 小歇茶坊起源於台中市，其宣稱將一日將賣剩之餘茶以雪克杯混合冰塊搖晃而發明。 1983年台中中興大學某教授做茶還原試驗的時候，用一杯 ...

據說1980年代初期時，台中有間茶行老闆突發奇想，將紅茶、砂糖與冰塊放入雪克杯內搖啊搖啊搖啊搖啊搖啊搖，之後就誕生出神奇的泡沫紅茶。而這間茶行在門口 ...

據台中春水堂自稱，當初研發泡沫紅茶的過程，始自創辦人劉漢介先生在1983年到日本遊玩時，看見日本咖啡館內服務生用雪克杯（shaker）調酒，喝起來口感香醇，回台灣後嘗試 ...

泡沫紅茶最早應始於一九四九年台南「天馬茶房」的手搖紅茶。後來天馬茶房將手搖紅茶的功夫授予「雙全紅茶」，以雪克杯搖出的泡沫紅茶，可說是今天泡沫紅茶店的始祖吧？

70年初，臺灣經濟快速成長，一般人少在喝的茶，現今卻逐漸取代罐裝飲料的生活必需飲品。臺灣手搖泡沫紅茶發展，可從1983年春水堂於四維街創立店面而起，從賣泡沫紅茶的 ...