昆布高湯剩下的昆布、昆布高湯應用、昆布高湯快速在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將香菇切薄片、昆布切0.5cm寬。 ... 接著與湯底一同加入鍋中煮滾。 ... 水分煮到剩1/3程度後，轉小火加入調味料續煮。 ... 大約煮5分鐘後，水分大致收乾就熄火，撒上白芝麻拌勻即 ...

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使用昆布柴魚高湯剩下的昆布，簡單料理百搭的和風. 佃煮，是米飯的好搭檔。餐桌上，偶爾日式風味的小菜也不錯呢！【佃煮】つくだに tukudani.

利用第一道高湯剩下的昆布和柴魚，再煮一次，雖然帶著更多雜質，但呈現的風味更濃厚，有別於第一道高湯的風味，適合製作味噌湯、煮物等味道濃郁的料理 ...

材料煮湯剩下的柴魚調味糖一匙醬油兩匙米霖兩匙芝麻兩匙做法芝麻跟糖先放進鍋炒加入柴魚一起炒加入調味料一起炒至有點黏性即可日式涼拌昆布

昆布從冷水開始煮，煮到微微冒泡泡就取出，鍋裡的水繼續煮沸，加入柴魚後關火悶約2-3分鐘。剩下的昆布怎麼辦呢？提供大家一個主婦的節儉密招：我都把它 ...

將魚類海鮮、海藻等以醬油、味醂、砂糖烹煮的濃醇風味的日式小菜。《食材》. 昆布柴魚高湯剩下的昆布、焙煎芝麻適量、醬油1大匙、味醂1匙、 ...

最簡單的佃煮昆布作法| 昆布再利用2018年9月13日— 煮昆布高湯後，剩下的昆布你直接丟掉嗎？昆布高湯做好後，昆布還是有用處的喔。如果你去過京都，奈良，或有歷史一點 ...

464 Likes, 1 Comments - 日本男子的日式家庭料理TASTY NOTE (@tasty.note) on Instagram: “ 高湯剩下的昆布不要丟 (➡️右滑第2頁)食材再利用， ...

熬製完柴魚昆布高湯後，剩餘的柴魚與昆布該怎麼辦呢? 丟掉好浪費… 別擔心! 可以再製作成美味的小菜，可冰冰箱冷藏，一週內吃完即可!