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咖啡種類味道、咖啡知識、咖啡特色在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖啡種類味道在【咖啡豆介紹】咖啡沖泡教學!品種、產區、烘焙酸苦風味大不同的討論與評價

巴西:口感濃烈,有巧克力餘味。 · 中美洲、哥倫比亞:味道比較淡,平衡度好,低酸度,餘味有果香。 · 印尼:有泥土芳香或煙熏味,有苦可可餘味,醇度厚實。 · 衣索比亞:咖啡 ...

咖啡種類味道在咖啡豆非學不可:基本入門知識 - 咖啡獵人Coffee Hunter的討論與評價

咖啡 豆種類 ... 目前世界上有超過100 種咖啡,其中最普遍的兩種就是阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta/Canephora)。這兩種咖啡在味道、成分和種植 ...

咖啡種類味道在一張圖讓你快速找到適合您的咖啡豆!單品咖啡豆篇 - 生態綠的討論與評價

衣索比亞,全球咖啡的原鄉,也是咖啡品種的基因寶庫。豐盈的茶香與花香、以及輕盈的柑橘與檸檬口感,彷如溫暖的冬陽,或是靜涼的山豁, ...

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    咖啡種類味道在世界各國咖啡風味介紹的討論與評價

    藍山咖啡香味略淡,但喝起來的口感卻是非常香醇順口,略帶點果香的香醇, ... 「曼特寧」是深度烘焙咖啡豆,味道濃厚,「巴西咖啡」是淺烘焙,味道中性略帶酸味,因此 ...

    咖啡種類味道在咖啡風味怎麼選?了解常見的咖啡豆種類、產地、烘焙方式差異的討論與評價

    不同咖啡豆品種的風味特色 · 鐵皮卡(Typica) · 波旁(Bourbon) · 卡杜拉(Caturra) · 藝妓/瑰夏(Geisha).

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    咖啡 品種, 阿拉比卡咖啡豆, 羅布斯塔咖啡豆 ; 種植地區, 海拔較高, 海拔較低 ; 豆子外型, 較長、較扁,中央線為S形, 豆體較圓,中央線比較直 ; 咖啡因, 咖啡 ...

    咖啡種類味道在咖啡基本知識入門筆記整理 - 飛鳥FiFi的筆記本的討論與評價

    咖啡 豆的成分 · 阿拉比卡(Arabica):貴、味道柔順、咖啡因低 · 羅布斯塔(Robusta):便宜、味道苦烈、咖啡因高 · 幾個主要產地的咖啡味道特色: · 咖啡豆採 ...

    咖啡種類味道在咖啡的種類介紹(藍山、曼特寧、巴西、卡布奇諾、拿鐵...)的討論與評價

    講起咖啡,大家一定對市面上琳瑯滿目的咖啡種類給搞的玻. ... 曼特寧屬於深度烘焙咖啡豆,味道濃郁,厚實香醇,適宜的甘苦味,幾乎不帶酸味,是品嚐重 ...

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