印尼咖啡特色、印度咖啡豆、印尼咖啡粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蘇門答臘是印尼精品咖啡豆主要產區，咖啡系統非常複雜，在此依書本介紹概分為四種類型： (1)曼特寧，是指蘇門答臘中北部托巴湖(Lake Toba)周遭，西南岸 ...

印尼咖啡最為知名的非曼特寧莫屬，那強烈的風味特色讓人又愛又恨，有著草本、重藥草風味，醇厚度相較於非洲、中南美洲又更高上許多，酸味較低，還有些沉木或香料味， ...

印尼生產咖啡豆的區域主要在爪哇、蘇門答臘、蘇拉維西等三個島，皆屬火山地形。一般認為印尼的咖啡豆香味濃厚而酸度低，略帶一點似中藥及泥土的味道。

印尼咖啡的優點是大部分咖啡的特徵都是濃厚、內斂的風味和活潑的酸度。 · 缺點是也許也會有較不舒服的艱澀或有些許的霉味。 · 其他則顯示出土性，這是一些 ...

印尼 · 咖啡口感. 半水洗咖啡多半擁有十分醇厚的口感，帶著土壤、木頭與馨香，但酸度低。 · 歷史 · 印尼於1711年由荷蘭東印度公司外銷咖啡，當時咖啡價格非常高，但對被殖民的 ...

印尼咖啡豆主要以半水洗處理法為主，以瑕疵豆比例分級和挑選瑕疵豆的手選次數分級，守成咖啡多半引進G1 等級二次手選Double-Picked (DP) 或三次手選Triple-Picked (TP) 生 ...

爪哇島所生產精緻的芳香型咖啡，口感細膩，均衡度佳。黃波旁波旁（Bourbon）是阿拉比卡咖啡豆品種鐵皮卡（Typica）的分支，原生於印度洋的 ...

现在印度尼西亚是是全世界罗布斯塔咖啡豆最主要的生产国，而阿拉比卡咖啡豆只占印度尼西亚咖啡豆总量的6%-10%，其中就包括耳熟能详的曼特宁咖啡豆。罗布斯 ...

【Krone皇雀】印尼-曼特寧咖啡豆(半磅/ 227g) ☆好禮加碼送!! □ mandheling □ 獨家精選豆新鮮烘焙□ 略帶些許的青草味與優質獨特的苦味，質感濃郁香醇順口，是喜歡 ...

歐客佬精品咖啡農場我們的豆子來自世界各國的，世界各國精品豆阿拉比卡，自營寮國農場，包含中南美洲、非洲、阿拉伯半島、亞洲等各個產區OKLAO始終堅持緩慢烘焙工藝， ...