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Q:對流熱,沒改。 A:以這台烘豆機設計的原理來看,屬於對流熱高的機種,畢竟鍋體薄,沒什麼蓄熱。

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    以我用RF300電熱及直火和VE500半直火的經驗,我是用中溫(K-TYPE160~170度)入豆, ... 但須注意的是用中低溫入豆缺點是容易將比較活潑的香味例如花香及果香果酸磨耗掉.

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