酒漬咖啡、哈本咖啡、酒香咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台北精品咖啡品牌「哈本咖啡Happen Coffee」特別打造全台灣第一支「酒漬咖啡」，使用各式烈酒浸漬咖啡豆，再透過烘焙，讓獨特酒香和咖啡香交融、同台 ...

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「酒漬咖啡」的酒香來自於咖啡豆烘焙之前，咖啡師一般以烈酒浸漬生豆後再烘焙，經過多次乾燥、烘烤，揉合出複雜、深度、平衡又迷人的風味。

「酒漬咖啡」酒香與咖啡香的結合是在咖啡豆烘焙之前，也因為經過了時間的馴化及多次乾燥、烘烤的冶煉，揉合出複雜有深度、平衡又迷人的風味。