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豆乳雞粉漿、炒豆乳雞、煎豆乳雞在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豆乳雞粉漿在夜市小吃-豆乳雞by 長毛家常小料理 - 愛料理的討論與評價

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豆乳雞粉漿在影音》夜市小吃「豆乳雞」美味關鍵:醃料要加這2味的討論與評價

切好的雞腿肉放入塑膠袋中,放入豆腐乳、胡椒粉、五香粉、香油、米酒、糖、醬油膏、醬油、紅麴、芝麻醬後,隔著袋子將雞肉跟醬料搓揉混合均勻,擠出袋內 ...

豆乳雞粉漿在臺灣炸雞原料研發工廠-雞排原料-提供免費試用品產品SGS認證的討論與評價

豆乳雞 操作方法(1)雞丁 2斤(2)綜合鹽酥雞浸料 70克(3)豆乳(甜味)60克(4)水 160CC 裹粉操作(1)雞丁3600克+醃料湯汁(2)香脆雞粉 215克 (3 )水70克將醃好的雞丁肉(醃浸的 ...

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    豆乳雞 : 1.雞丁 1.2公斤. 2.綜合鹽酥雞浸料 70克. 3.豆乳(甜味) 60克 ... 將醃好的雞丁肉(連同醃料的湯汁)+水+香脆雞粉充分拌勻放冷藏備用. 油炸操作:.

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    雞排原料..香酥外沾粉.脆皮雞排粉.脆皮裹粉漿. ,粉漿炸粉漿炸類似濕粉炸,先將食材均勻沾裹液態粉漿再用高油溫炸至定型,能夠讓外皮口感酥脆、內部鮮嫩多汁。 . 吉利炸吉利 ...

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    豆乳雞粉漿的PTT 評價、討論一次看



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