美乃滋開封放多久、美乃滋用不完、自製美乃滋保存在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
美乃滋開封放多久在[問題] 有人吃過QP美乃滋嗎?- 看板cookclub
因為購買烘焙材料湊免運
順便跟賣家買了一罐QP美乃滋
想說包裝可愛,又蠻有名的
我是買這罐:(網路上隨便找的賣場連結,我不是跟這間買)
https://mobi.sunnygo.com.tw/SunnyGo/product/prodDetail.html?info=&prodId=27579
但是,今天早上開封,吃了後
覺得它味道好古怪
跟我心目中的美乃滋味道差好多
好鹹,一點甜味都沒有
甚至有點到死鹹的地步
看看還有半年多才過期
應該不是變質的問題
想上來問問有人吃過這款嗎?
請問這味道是正常嗎?
說真的,我覺得風味不甚好
如果是正常,應該要如何使用它,才會使它好吃一點呢?
感謝各位!
--
推 Sutter: 日本美乃滋本來就比較鹹,不像台灣偏甜,我覺得拌沙拉不錯 11/18 09:09
推 JayceLai: 我覺得日本美乃滋比較有蛋香味 跟台灣的各有各的好吃 11/18 09:32
推 LoVeDIE7: 正常 他沒加糖 只有沙拉油 醋 鹽 你加糖進去就是你印 11/18 09:35
→ LoVeDIE7: 象中的美奶滋了@@ 11/18 09:35
推 hydra60319: 加糖加檸檬汁 11/18 09:45
推 ggyy2: 開封後一個月內要吃完,不然就過期了,保存期限是指未開封 11/18 09:58
→ ggyy2: 。 11/18 09:58
→ ggyy2: 你做大阪燒很容易用掉,我室友超愛這款!sogo週年慶特價, 11/18 09:59
→ ggyy2: 我剛幫她買了ㄧ瓶。 11/18 09:59
推 happyennovy: 正常喔! 我都去日本超市買 QP 的, 不過是這種包裝 11/18 10:13
→ happyennovy: 基本上是完全不甜根本是鹹的XD 11/18 10:13
→ happyennovy: 日本人就是拿去加炒麵或是大阪燒, 我自己很喜歡的用 11/18 10:14
→ happyennovy: 法是跟明太子拌在一起做成抹醬, 烤過超級好吃!可以配 11/18 10:14
→ happyennovy: 法國麵包或是馬鈴薯 11/18 10:15
推 airis: 我用完放冰箱兩三個月是沒有壞~ 11/18 10:58
→ airis: 炒奶醬類的義大利麵我會放點進去,覺得蠻好吃的~ 11/18 10:59
推 SNLee: 好吃,比較好搭配各式料理,不過開封一個月要吃完用量好像 11/18 13:24
→ SNLee: 有點大,我都放超久的… 11/18 13:24
推 loungeyen: 試過加糖或蜂蜜,會比一般台式美乃滋還好吃。 11/18 13:33
推 near4234: 酸鹹酸鹹超愛 11/18 14:02
→ near4234: 我家是冰冰箱用超過2個月正常吃(小聲 11/18 14:04
→ Kukuxumusu: 我...放冰箱放過兩年 到最後都有吃沒有死(欸 11/18 15:40
→ Kukuxumusu: 但每次都用很少 最後還是丟掉 (比較習慣歐式的美乃滋) 11/18 15:41
推 rita6652: 小瓶的好難買,每次大瓶的都放到過期QQ 我家是拿來拌明 11/18 16:45
→ rita6652: 太子加上地瓜(蒸過)做焗烤,超級好吃的!!! 11/18 16:45
→ rita6652: 也可以拌黃芥末+蜂蜜+檸檬,就是蜂蜜芥末醬 11/18 16:47
推 cativitys: 超愛 你加點明太子下去炒烏龍麵 或者加一點下去烤馬鈴 11/18 17:23
→ cativitys: 薯片就是一道下酒菜 11/18 17:23
推 elvire: 應該只有台灣的美乃滋才是甜的,美國的也是酸鹹 11/18 21:04
→ elvire: 你不要把它當美乃滋,把它改名為蛋黃醬,用另一個心態去 11/18 21:06
→ elvire: 面對這個醬,你就不會覺得怪 11/18 21:06
推 poo1989: 洋芋沙拉我一定用這個!台灣的沙拉醬味道對我來說才奇怪. 11/19 00:20
推 lovesakurai1: 加在炒飯上超好吃的 11/19 15:51
推 poseysugar: 大家明太子都去哪裡買?有推薦的牌子嗎?好想拌美乃 11/20 06:13
→ poseysugar: 滋@@ 11/20 06:13
推 jzhen: 沾炸物很好吃 11/20 10:26
推 punipuan: 日本美奶滋沾炸物也很好吃 台灣的甜到很可怕 11/20 18:52
→ chericheri: 甜的美奶滋超噁心 是到日本才知道美奶滋原來蠻好吃的 11/21 14:50
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