紅棗乾吃法、蒸紅棗、紅棗料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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營養師尤偉銘表示，在寒冷的冬天，民眾容易受到風寒而抵抗力下降，因此在湯品、飲品或料理中常常使用到紅棗，提升香氣與甘甜味促進食慾，並達到溫補的效果 ...

生活中，我們為了方便會直接買干紅棗當零食吃，但實際這樣的吃法並不能吸收紅棗的全部營養。怎樣吃紅棗才是讓它的養生功效最大化呢？

「紅棗乾」是藥膳常用的材料，具有溫補及甘味調和的作用。中醫師鄒瑋倫表示，紅棗的好處很多，其能增加血液中紅血球的含氧量，所以對補血有幫助，也能讓 ...

原料：新收穫的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。方法：將新收穫的大棗破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7 ...

看到這現在大家都知道紅棗干吃好，還是泡水好喝了吧，都有各自的滋補效果。但是每種吃法對應的保養效果是不同的，對應不同的症狀去吃紅棗滋補效果會更好 ...

再了解：挑選紅棗乾有什麼秘訣？ · POINT 1 用手摸挑選摸起來不軟爛、不潮濕的紅棗，以整顆結實、且肉感緊實者尤佳。 · POINT 2 眼睛看以表面光滑者為佳， ...

漢光中醫診所院長林育琦表示，紅棗並非燥熱的食物，除非吃很多，不然不太會上火，一般也不會當作零嘴來吃；至於去籽可以「降溫」，林育琦表示並沒有差別， ...

... 經常吃對健康有很大益處，在生活中許多人用它作為零食乾吃或者是泡水喝，但是吃法不同，它們的效果也是不同的，那麼紅棗是乾吃好還是泡水喝好，

紅棗大概是養生料理中最常見的食材之一了，甜甜的滋味，不論煮菜、燉雞湯、做甜食，通通派得上用場！不過你知道還沒曬乾後的紅棗長什麼樣子嗎？

红枣是大家都不陌生的食物，我们经常都会在各种食物中见到，也会有人喜欢直接吃红枣。红枣的营养很高，还有补血的作用，是受很多女性青睐的一种食物。