澳式咖啡是什麼、澳白珍珠、澳氏咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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首先，澳洲咖啡店大多著重於沖製以濃縮咖啡為基底的咖啡，而且比起美國與歐洲各地，這裡的店家更偏好淺中焙風格。對於各種咖啡飲品的名稱，我們也有一套 ...

澳式白咖啡，不象卡布奇諾那樣1/3的Espresso，1/3的熱奶，1/3的奶泡，並在形成的微凸面上時有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因與杯麵更平滑一致，並突顯 ...

白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成，是一種介於拿鐵與卡布奇諾的混種咖啡，同樣以濃縮咖啡為基底加入牛奶調配，有著卡布奇諾的雙倍espresso，同時擁有拿鐵 ...

☕澳白咖啡和其他牛奶咖啡有什麼不同？ · 澳白咖啡是一款咖啡味道更濃郁/奶量更少、奶泡更薄的牛奶咖啡飲品。 · 奶泡厚度分別是卡布奇諾最厚，拿鐵咖啡次之 ...

而且澳洲咖啡的不同之處，是它的Recipe，傳統澳洲咖啡都是用濃縮咖啡做基底，很少會用Single shot，主要都是Double shot、Double Espresso。至於咖啡和奶 ...

編按：義式咖啡一般泛指源自義大利的濃縮咖啡(Espresso)，以及使用濃縮咖啡為基底加上開水或者牛奶的飲品，例如拿鐵(Caffe Latte)、卡布奇諾(Cappuccino) ...

Ben表示：「在澳洲，拿鐵通常是用200毫升的玻璃杯裝、而白咖啡則是用180毫升的陶瓷杯裝，所以比較不會有被稀釋的問題。在過去，拿鐵可能奶泡層較厚（約一公分）、白咖啡較 ...

而在其他地方，这个名字通常是指一份浓缩咖啡，加热牛奶，并在上面浮着一层奶泡。为了避免人们混淆卡布奇诺和拿铁这两种相似的牛奶咖啡，通常情况下，卡 ...

店內擺設. 店內的格局相當與眾不同，老闆透露由於他在澳洲工作的咖啡廳是一間很大的倉庫，簡單 ...

今天就來聊聊，台灣人還不太熟悉，但在紐澳、歐美各國已風行多年的Flat white 吧！編按：義式咖啡一般泛指源自義大利的濃縮咖啡(Espresso)，以及使用濃縮咖啡為基底加 ...