摩卡壺咖啡粉量、摩卡壺水上不來、摩卡壺拿鐵比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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想像中磨細應該會比較濃，但不知會不會塞住摩卡壺或是導致咖啡太粉（我沒加濾紙）再來是填粉我看教學影片抓的 ... 到底要如何抓裝填的豆量較為適當？

我本來也很納悶，到底是用什麼標準來說6人份啊？後來發現，原來幾人份是是用幾杯濃縮咖啡的份量來計算的。一份濃縮咖啡是30-40ml，所以 ...

1.使用淺烘焙的咖啡豆-喝到更多細膩的風味 · 2.填進足量的粉-避免瑕疵味 · 3.研磨度的測試-先抓到苦澀的極限再回推安全研磨度 · 4.使用濾紙-打造清澈口感 · 5.

粉水比約為1:8。 ☕️摩卡壺沖煮的咖啡口感：. 號稱「手工濃縮咖啡」，.

我在意的問題並不是細粉沙沙的口感，而是不想讓煮完以後的咖啡口感太雜亂。 _J237418. 通常我會把粉量抓在20克左右，濾完細粉以後再倒入粉 ...

A：全世界發明第一支摩卡壺，摩卡壺界的領導者。 · A：加壓可以萃取出更香濃的濃縮咖啡(咖啡油脂多一些)。 · A：加壓壺，用量杯裝水(2杯:80-100/4杯:160-180) ...

按照较为标准的做法，单阀摩卡壶的粉水比一般在1:8-1:9之间浮动，双阀摩卡壶则在1:7-1:8之间浮动。考虑到咖啡豆、粉的不同状态，研磨器的吃粉程度，称重 ...

其實用摩卡壺煮出好喝的咖啡並不難，以下列舉了6種避免焦苦味的方法，大家在選豆、烹煮過程中註意下哦~. 1.咖啡豆的選擇. 中深烘焙的咖啡豆用烹煮水溫 ...

2015年12月22日 — 7. 濃度：TDS 1.33％ (正常)，如果覺得太濃，可減少咖啡粉量至10克，甚至更低，其實個人還蠻偏愛用摩卡壺煮一杯低濃度但口感鮮明，酸中帶甜的淡咖啡． 8.

就在茫茫網路中，發現有一個東西叫「Bialetti摩卡壺」，是由義大利人Bialetti（比亞堤）發明，摩卡壺是利用水蒸氣的壓力將底部的水往上推至中層的咖啡粉， ...