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哥斯大黎加 · 咖啡口感 · 咖啡自19世紀早期便開始在哥斯大黎加種植，哥國在1821年脫離西班牙獨立後，當時的自治政府將免費的咖啡種子發給農民，鼓勵咖啡種植。 · 微處理廠革命 ...

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咖啡產業自1700年以後就於哥國萌芽，是中美洲最早種植咖啡的國家，咖啡歷史相對扎實，政府自1832年以後更積極關注咖啡產業，政府更頒布法令："耕種咖啡 ...

其實早期的哥斯大黎加咖啡豆很樸實. 就是你熟悉的中南美洲調性，堅果巧克力調性為主，探長覺得喝起來偏堅果多一些，咖啡喝 ...

哥斯大黎加咖啡業很早就開始發展，在西元1820年就將咖啡運往哥倫比亞和智利，更在1845年，因英國商船「君主號」船長的協助下將一百磅咖啡運到倫敦，而被英國貴族稱 ...

哥斯大黎加 Anglo-Costa Rican 銀行在1863年應運而生。通過銀行的資助，咖啡生產者開發耕地種植咖啡，建處理廠生產咖啡豆。據資料顯示，1830年首次引進水洗 ...

咖啡風味：甜水果調性，烤榛果香氣與焦糖甜感，餘韻甜美。 ☆哥斯大黎加對於蜜處理法極為細緻，您一定要品嚐! ☆客人說：『咖啡中有水果味？真的有喝到ㄟ！

其咖啡豆均為阿拉比卡種。風味純正，香氣宜人，無論在酸度及口感皆擁有無懈可擊的平衡度，咖啡顆粒飽滿、酸度理想、香味獨特濃烈。

主要產區有塔拉珠(Tarrazu)，西部谷地(West Valley)，中央谷地(Central Valley)，三河區(Tres Rios)，布蘭卡(Brunca)。咖啡口感. 哥斯大黎加咖啡豆以多層次的酸及甘甜，多 ...

「蜜處理」源自哥斯大黎加，算是哥斯大黎加獨創的處理法。過去，哥斯大黎加多採用水洗處理，處理過的咖啡豆會帶著明亮的果酸度與層次乾淨的風味，不過 ...