咖啡豆名稱由來、花香咖啡豆、咖啡豆品名在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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但雖然只有這幾個元素，但不同的詞彙可能代表的是相同元素，只是範圍不太一樣。以上面提到的那隻豆子來說，「衣索比亞」、「耶加雪菲」、「科契爾」、「哈 ...

咖啡的品種也會有不同的風味表現，稀少難得的品種也會被特別標示。例如：波旁（Bourbon）、象豆（Pacamara）、藝妓（ ...

山岳名：藍山(牙買加)、佳由山(印尼)、克拉爾山(哥斯大黎加)、克利斯特爾山(古巴)、吉力馬札羅山(坦桑尼亞)、馬溫多哈根(巴布亞新幾內亞)等，都是很有名 ...

都是阿拉比卡咖啡豆，喝起來怎麼不一樣？」「我喜歡帶有酸味的咖啡，要選哪一種呢？」每次挑選咖啡時都看得眼花撩亂嗎？別擔心！

精品咖啡的世界很重視咖啡的品種、產地、處理方法，因為這些都會大大影響精品咖啡豆的風味，同時也會影響到我們該如何烘培這些咖啡生豆。所以我們會在名稱標注國家、 ...

話說咖啡這植物的起源可追溯至百萬年以前，事實上它被發現的真正年代已不可考，僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人，當他發覺他的羊兒在無意中吃了 ...

「北意」代表中淺程度、淺棕色豆表未出油的烘焙；「南意」表示豆表油油亮亮、深棕色的深度烘焙；「義大利烘焙」則泛指較深程度烘焙。「法式烘焙( ...

曼特寧、藍山、巴西…這些咖啡豆的名稱好常聽見，但是到底怎麼來的，我們趕快問問葆哥！為什麼有的咖啡叫曼特寧、有的叫藍山？這些名字怎麼來的？一般咖啡豆命名 ...

在二次大戰日本占領印尼期間，一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡，於是他問店主，咖啡的名字，老板誤以他是問你是哪里人，於是回答：曼代寧。戰後 ...

同樣是藍山咖啡，卻不能以No.1直接命名，雖是如此，但仍有許多國際上的專業買家，專門收購該系列產品，部分較著名的咖啡莊園仍然是在採收季節到來之前，就被咖啡行家收購 ...