咖啡粉 分量、咖啡比例表、咖啡粉水比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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咖啡粉 分量在一個相見恨晚的咖啡量匙，讓你沖咖啡事半功倍! - Ankomn的討論與評價
說到這裡，相信大多數人，不是著迷在取豆，秤出適合份量的環節吧？ 實際上，咖啡新鮮度佔了這杯咖啡70% 以上的重要性，而確切比例也佔了 ...
咖啡粉 分量在咖啡沖煮知識的討論與評價
每杯以15公克的研磨粉去沖煮，大約可煮出一杯約150c.c.的咖啡。換句話說，一杯150c.c.的咖啡，需使用15公克的咖啡粉去沖煮。espresso機器，每杯的比例為7-9公克細磨的咖啡 ...
咖啡粉 分量在新手變巧手！秒學手沖咖啡3 關鍵，簡單沖出好咖啡 - 經理人的討論與評價
《手沖咖啡的第一本書》建議，咖啡豆和水量的比例（粉水比），一般是1：12 至1：18，前者味道較濃，後者偏淡。初學者可以從1：16 開始嘗試。比如說，20 克 ...
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咖啡粉 分量在為什麼每次沖泡出來的咖啡， 味道都會不同？ 原因的討論與評價
足夠份量的咖啡粉: ; 咖啡的標準用量是：用「兩平匙」（約15克）煮一杯約180cc咖啡。依照這個比例來調整。 ; 水的溫度：.
咖啡粉 分量在如何調整咖啡濃淡？ - 生活實用手沖玩家的討論與評價
咖啡最單純的形式，就是將研磨咖啡粉結合水。不論我們喝到的咖啡是酸甜苦、美味或難以下嚥的味道，能夠決定這些味道的關鍵，取決於咖啡豆的品質、使用的水、以及結合 ...
咖啡粉 分量在【教學】濾紙式手沖咖啡的討論與評價
1. 量咖啡豆的重量，一杯約10克，沖泡170cc左右；兩杯（約一個馬克杯）18公克左右，沖泡約300cc左右，可依照個人口味做調整。每增加一杯量，咖啡粉約增加7 ...
咖啡粉 分量在咖啡系列之10 – 自製咖啡時咖啡粉用量的決定 - 安東尼的部落格的討論與評價
好友喝過我自製的拿鐵後，問了咖啡粉與咖啡份量比率的問題。我腦裡把盎司和公克的轉換搞混了，給了錯的資訊；今晨想到…
咖啡粉 分量在要想手沖咖啡更好喝？這些細節一定要注意！ - caffesme的討論與評價
讓我們採用1：14的比例——用同樣量的15克的咖啡粉，將水量變化到210克。用更少的水去萃取同量的咖啡，在其他參數和沖煮手法不變的情況下，會使咖啡液的 ...
咖啡粉 分量在完美手沖咖啡的黃金比例Perfect Pour-Over Coffee Golden Ratio的討論與評價
萃取率18%~22% -> 咖啡豆中能被萃取出的可溶性物質只占30%，萃取率低於18%會死酸、高於22%會苦澀。 因此若以20克咖啡粉，沖泡出300ml咖啡液符合金杯標準的 ...
咖啡粉 分量在手沖咖啡總是不對味？掌握技巧與比例的討論與評價
2020年12月8日 — 粉水比1:12~1:18都是常使用的比例，可依照咖啡豆的特性以及個人喜好做調整。例如使用20克的咖啡粉，套用1:14比例，那麼就需要280克的水；使用1:16的比例， ...