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咖啡 比例 牛奶、拿鐵做法、手沖拿鐵比例在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖啡 比例 牛奶在想泡出好喝的拿鐵,牛奶、奶泡、咖啡的黃金比例是?的討論與評價

好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度,牛奶與奶泡比例更是關鍵。 以250c.c.咖啡杯為準,加入約45~50c.c.的espresso後,牛奶與奶泡最佳比例約 ...

咖啡 比例 牛奶在你真的懂咖啡嗎?濃縮、拿鐵、卡布奇諾的討論與評價

拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思,到義大利千萬不可直接叫拿鐵,否則服務生端來的不是咖啡,而是一杯熱牛奶。由此可見牛奶才是這杯咖啡的主角,標準比例 ...

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